Cireng salju bumbu rujak

miyramiy
miyramiy @cookyrai
jakarta

Pagi2 si adik kecil minta di buatkan cemilan, dan terpikir ide simpel ini 😊👍

Cireng salju bumbu rujak

Pagi2 si adik kecil minta di buatkan cemilan, dan terpikir ide simpel ini 😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung tapioka
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 2 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 sdtpenyedap rasa
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada
  8. 250 mlAir hangat
  9. Bumbu rujak :
  10. 5 bhcabai rawit
  11. 1 bhgula merah
  12. 1/4asam
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, masukkan 250 ml air hangat, bawang putih, penyedap rasa, lada, garam, kemudian masukkan 7 sdm tepung tapioka dan aduk hingga rata

  2. 2

    Siapkan api dan letakkan bahan di nomor satu, masak dan aduk2 hingga berubah bentuk menjadi seperti lem, jika sudah matikan kompor dan diamkan

  3. 3

    Siapkan wadah dan masukkan sisa tepung tapioka sebanyak 8 sdm, 2 sdm tepung beras, 1 sdm tepung terigu, dan daun bawang, aduk hingga rata dan campurkan bahan dua, aduk2 hingga rata dan bentuk bulat dan pipih

  4. 4

    Siapkan minyak panas, dan goreng hingga matang garing

  5. 5

    Siapkan bumbu rujak, haluskan gula merah, cabai dan tambah sedikit garam, kemudian tambahkan air hangat hingga mengental

  6. 6

    Hidangkan cireng salju dan bumbu rujak selagi hangat, selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
miyramiy
miyramiy @cookyrai
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa