Rollitos de Calabacín al horno

#CookpadCocinaConAlexa
Las cantidades son bastante orientativas ya que depende del tamaño del calabacín y las lonchas de jamón.
Rollitos de Calabacín al horno
#CookpadCocinaConAlexa
Las cantidades son bastante orientativas ya que depende del tamaño del calabacín y las lonchas de jamón.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno 180 °C.
- 2
Lavamos el calabacín, cortamos los extremos. Con ayuda de una mandolina cortamos el calabacín en láminas finas. Cortamos el jamón cocido y el queso en tiras anchas. En cada lámina de Calabacín ponemos un trozo de jamón y otro de queso dejando un poco de margen.
- 3
Enrollamos sobre si mismos y vamos colocándolos en una fuente cubierta con papel vegetal.
- 4
Espolvoreamos un poco de queso rallado por encima y horneamos.
- 5
Horneamos unos 15min. Hasta que el queso esté dorado y el calabacín blandito
- 6
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