Parmesana

Maria Casasnovas @coroneta21
Una receta donde los vegetarianos pueden disfrutar ya que es todo verdura quitando el queso que es de origen animal. Podríamos decir que es para lacto-vegetarianos😋🍆🍅🌶
#vegetarianas
Paso a paso
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Se hierven las benenjenas, se escurren y cortan a rodajas para rellenar la base de la palangana.
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Se corta la calabaza en crudo muy fina y se sobrepone encima de las benenjenas. Se le echa el tomate otra capa de benenjenas Y por encima el pimiento rojo a tiras.Finalmente el queso rallado el orégano, la albahaca con un toque de sal y pimienta.Se pone al horno pre calentado unos 18’ y gratinar unos 4’ al final. Listo!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Casasnovas le encantará ver cómo quedó.
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