كبده فراخ بطريقه الكبده السكندارني
Asmaa Mohamad @cook_18558001
كبده الممتاره البدله للكبده البلادي كبده الفراخ الشهيه
كبده فراخ بطريقه الكبده السكندارني
كبده الممتاره البدله للكبده البلادي كبده الفراخ الشهيه
الخطوات
- 1
تقطعي الكبده شرايح رفيعه وتعسليها بال خل والملح وتحطيها في المصفه تتصفه عوبال متحضري الخلطه
- 2
الخلطه ملعقة كبيره ثوم مفروم. ملعقة صغيرة كزبرة ناشفه و كمون ونصف ملعقة ملح وشطه وقرن فلفل 🌶 دوائر رفيعه ووتالبي الخلطه مع الكبده وتسبيها في الخلطه 2 ساعة على الاقل
- 3
تغسلي الجرجير وتحضري في الطبقه الى هتحطي فيه الكبده وتحضري طاسه في زيت وتاداحي الزيت وبعد كده تحطي الكبده وتسويها وتصفيها من الزيت وتحطيها والف هنا ويكون معها طحينه وسلطه بلادي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10686367
التعليقات