Turrón de coco y chocolate
Y me diréis, ¿que hace esta muchacha publicando recetas de turrón en pleno mes de Octubre verdad? Pues nada, culpa del Supercor, que resulta que tengo uno debajo de casa y ya han puesto los turrones presidiendo las "Cajas" así cuando vas a pagar puedas verlos bien y como este año en mi familia las Navidades pasadas no fueron muy allá y además no hemos pasado un buen año, me he dicho, a ver, vamos a enfocarnos en que estas sean un pelín mejores y dicho y hecho, necesito empezar a probar sabores para los turrones de las próximas Navidades, y el primero no podía ser otro que de coco y chocolate negro que son mis dos sabores favoritos... ¿¿¿os animáis vosotros también a ir probando sabores para que luego no nos den "Las Uvas"??? jeje #mirecetario
Turrón de coco y chocolate
Y me diréis, ¿que hace esta muchacha publicando recetas de turrón en pleno mes de Octubre verdad? Pues nada, culpa del Supercor, que resulta que tengo uno debajo de casa y ya han puesto los turrones presidiendo las "Cajas" así cuando vas a pagar puedas verlos bien y como este año en mi familia las Navidades pasadas no fueron muy allá y además no hemos pasado un buen año, me he dicho, a ver, vamos a enfocarnos en que estas sean un pelín mejores y dicho y hecho, necesito empezar a probar sabores para los turrones de las próximas Navidades, y el primero no podía ser otro que de coco y chocolate negro que son mis dos sabores favoritos... ¿¿¿os animáis vosotros también a ir probando sabores para que luego no nos den "Las Uvas"??? jeje #mirecetario
Paso a paso
- 1
Vamos a comenzar poniendo en un bol la leche condensada y la llevamos unos segundos al microondas para que no esté tan espesita, unos 20 o 30 segundos será suficiente, añadimos el coco rallado y mezclamos muy bien con una cuchara hasta que tengamos una masa compacta y homogénea, reservamos
- 2
Seguidamente vamos a preparar la cobertura del turrón, para ellos fundimos el chocolate, junto con la nata y el azúcar glass (que es opcional) solo si eres muy goloso si no no hace falta, y lo fundimos al baño maría o bien en el mricroondas con golpes de calor de 30 en 30 segundos, sacamos, mezclamos y si vemos que necesita más calor lo metemos otros 30 y así hasta que lo tengamos listo
- 3
Ahora volcamos el chocolate en el molde (si es grande) o los moldes (si son dos pequeños) en este caso mitad y mitad, lo repartimos suavemente por todo el molde hasta que se cubran tanto el fondo como los bordes, luego ponemos un papel vegetal sobre la encimera y volcamos el sobrante del chocolate
- 4
El resto lo reservamos en un bol para después cubrir el resto, después daremos unos golpecitos al molde sobre la encimera para que se asiente y a la vez eliminemos posibles burbujas que puedan formarse y llevamos a la nevera para que enfríe, lo tendremos unos 15 minutos para que se asiente bien
- 5
A continuación, sacamos el molde de la nevera y volcamos dentro de el la mezcla que teníamos reservada de coco y leche condensada, lo prensamos un poco con una espátula o cuchara, lo llenamos casi hasta arriba, pero dejamos unos milímetros, lo llevamos a nevera de nuevo otros 15 minutos para que quede compacto, luego lo volvemos a sacar de la nevera y terminamos de cubrir toda la superfície con chocolate
- 6
Alisamos muy bien y seguidamente llevamos a la nevera para que enfríe por completo, esta vez al menos un par de horas, o mejor de un día para otro, a mi me gusta cubrirlo con papel film o de aluminio y sellarlo bien para que no coja olores o sabores de la nevera
- 7
Pasado el tiempo podemos partirlo en tabletas y conservarlo en una caja de lata de las de galletas en la nevera o en un sitio fresco donde no haga calor, así cuando nadie te vea puedes coger un cachito a escondidas jaja
- 8
Es uno de mis favoritos, esta combinación para mi es brutal, me comería la tableta enterita si pudiera Uhmm!!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Turrón de coco con chocolate
Para los amantes del coco como yo, este turrón casero está riquísimo y se prepara en un abrir y cerrar de ojos.Eso sí, has de ser paciente para probarlo por las horas de reposo que necesita, o puedes hacer como yo, envasarlo al vacío y listo para Navidad.#Tradicionesmuydulces#dulcesnavideños
-
Turrón de coco con chocolate
Salen dos turrones, bueno depende del molde donde lo pongais, yo lo pongo en los moldes que usan los pasteleros, si no teneis lo podeis poner en cualquier molde de tapex cubierto con film y despues desmoldando y cubriendo con el chocolateCon esta receta tambien podeis hacer bolitas de coco con chocolate
-
Turrón de coco
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LH_kkxSRNHo
-
Turrón de coco
Queda muy bueno a la gente que no os gusta el coco ya veréis como os gustará os lo aseguró. #PlatosNavideños
-
Turrón de coco
Este lo hice para mi marido, que es al que le gusta el coco 😂😂#LasRecetasDeCookpap#domino ,
-
Turrón de coco
Se acercan las Navidades, y por ello, voy a publicar varias recetas de distintas clase de turrones que espero sean de vuestro agrado.Hoy vamos a elaborar un buenísimo turrón de coco de una manera muy sencilla que seguro os va a gustar.Vídeo: Turrón de coco
-
-
-
-
-
Turrón de coco casero
Si aún no te has animado a preparar turrón casero os traigo una receta de un buenísimo turrón de coco que te va a animar a hacerlo. Es apta para novatos, se prepara en unos minutos y tras cuatro horas podrás degustar un delicioso turrón de coco que no es comparable a los que venden. Una vez que lo hayas probado no volverás a comprarlo. Si tenéis un molde de turrón mucho mejor. Yo como no tengo uso un molde plum cake de silicona, si no os podéis hacer uno casero con un litro de leche recortándolo. Será por opciones...
-
-
-
Turrón de trufa blanca y nueces. Turroncitos de coco y chocolate blanco
Me encanta el chocolate blanco, aunque lo tengo restringido, pero son días especiales y estas recetas me han encantado
-
Turrón de coco saludable
Se me echan las Navidades encima y todavía no había hecho ninguna receta navideña! Así que esta mañana ha tocado ponerse a ello #dulces #mirecetario
-
Turrón de chocolate blanco con coco y curry
En casa no podemos esperar a Navidad para comer turrón :-) y este es especialmente rico
-
Turrón de chocolate
Este turrón de chocolate con arroz inflado es un clásico de cualquier hogar en Navidad, y más todavía si hay niños! Es súper sencillo de hacer y el resultado será mucho más natural que el comercial #sopadeletras
-
Flan de huevo y turrón de coco
El flan de coco, és un clásico en mi cocina, pero siempre lo he hecho con coco rallado.He preparado esta receta con turrón de coco y nata en vez de leche y ha resultado ser una delicia.
-
Turrón de chocolate y conguitos
Aquí os traigo una receta de turrón de chocolate pero con conguitos, está riquísimo, siempre me han gustado mucho, el cacahuete y el chocolate hacen una combinación perfecta.
-
-
Turrón de chocolate
Es mi turrón preferido, desde que era pequeña y, ahora, que he descubierto esta receta, y que tod@s lo han probado, os recomiendo que lo hagáis porque es muy sencillo, y seguro que le va a encantar a vuestros invitados en Navidad.
-
Turrón de chocolate almendras y nueces
Esta temperada navideña me dio por hacer turrones. Es la primera vez que los hago. Este de chocolate es de los más fáciles y en casa son muy chocolateros. Les doy la receta como la vi, pero creo que la próxima vez lo haré solo con chocolate negro. Esta receta la vi en la página de Sirvent.
-
Tarta de Turrón y Chocolate
#mirecetarioUna combinación de turrón y chocolate que me apasiona. Está riquísima os lo aseguro!!! Ideal para las próximas fechas Navideñas.#árbolnavideño
-
-
-
Bizcocho navideño de turrón de coco al chocolate
Una invención que ha salido superior, lleva turrón de coco y chocolate, nata, aceite de oliva, etc., estupendo para estas Fiestas.
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios