Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso 50 ml de aceite con los ajos y las nueces, le damos 5 minutos, temperatura 130, velocidad 1 con cubilete.
- 2
Añadir el pan tostado, le damos 3 minutos, 130 grados, velocidad 1 con cubilete, con la ayuda de una espátula sacamos el aceite del vaso reservamos y echamos el zumo de limón y el agua, le damos 20 segundos, velocidad 5 con cubilete, sacar del vaso y reservar.
- 3
Cogemos el aceite antes reservado y le añadimos 30 mililitros más, calentamos 4 minutos, 130 grados, velocidad 1 con cubilete, poner mariposa, añadir el pollo, le damos 14 minutos, 130 grados, marcha atrás, velocidad 1 con cubilete.
- 4
Terminado este proceso agregamos la mezcla de limón con las nueces y sazonamos, le damos 6 minutos, 130 grados, marcha atrás, velocidad 1 con el cestillo boca abajo, espolvoreamos con el queso.Podéis acompañar con arroz.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=jHukX6zdIts
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