Abriendo hoy mi galería, encontré ésta foto de jugo verde con el cual empecé el #planDetox, me había olvidado. Tomé por un día, un vaso en ayunas, otro a la media mañana, antes del almuerzo, después del almuerzo (livianito mi almuerzo) a la media tarde y lo tomé como cena. Los 1 1/2 lts. de jugo acabé en un día.Realmente me hizo muy bien 😍😍

Una sopa inspirada en oriente con empanaditas hervidas rellenas de hongos y verduras

Es una receta fácil y muy liviana, ideal como entrada o para acompañar sopas y ensaladas.

#mirecetario

Para sorprender a tus invitados. Fácil y rápido con lo que tienes en casa.

Mi risotto de camarones para acompañar con un rico Vino blanco.-

Aptas para horno o parrilla. Adaptación de la receta de mi buen amigo y súper chef: Diego Lugo 🤟🏼

Es una comida para personas que se encuentran vinculadas al mundo fitnes o que amen llevar una nutrición saludable.

Llovía y me antojaba comer bollos con un buen mate ⛈

Es como la marinera pero con piezas de pollo. También le llaman lambreado.

Hice por primera vez con vegetales que tenía en la heladera, para que no se echen a perder, se puede incluir más vegetales, tantos como uno quiera.

Buscando recetas sin gluten y con lo que tenía a mano me propuse probar a ver qué tal salía

Nos regalaron unos bagres bien pequeños y otros bien grandes. Como a mi amado le gusta la sopa de bagre ( caldo de mandi'i) y a mi nena pescado al horno hice las 2 opciones . Aquí va la receta bien fácil del bagre al horno; la sopa de bagre ya está publicado hace tiempo.

Lomito al natural; porque la salsa es hecha naturalmente, nada de salsa de soja, vinagre etc. Es delicioso, carne jugosa, verduras crujientes; ideal para una visita especial.

Es una salsa que me salió de casualidad y le va bien a lo que quieras, desde carnes hasta ensaladas y sándwiches.

Un clásico de Paraguay. Nunca decepciona y va con cualquier guarnición!

Queríamos comer algo rico...vimos con que ingredientes contábamos y salió esta delicia!

#verdurasverdes

Este es un plato muy sabroso, y el atractivo principal del mismo es justamente el tipo de cocción. El disco de arado, las brasas, el fuego, etc., etc., etc..En caso de no contar con un disco de arado, se puede utilizar el recipiente para hacer paella o una sartén grande. Lo importante es que lo hagan a las brasas. Espero que lo disfruten.

Es un plato súper nutritivo , actualmente en Paraguay en algunas escuelas públicas se implementa el almuerzo escolar y una vez ala semana el menú es sopa de poroto . Puede ser con fideo, arroz o con carne o simplemente una sopa simple con verduras.