تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبطحين
  2. بيضه
  3. ملعقهخميرة
  4. ملعقهسكر
  5. رشهملح
  6. 4 ملاعقحليب بودرة
  7. كوبماء
  8. اصبعزبده
  9. مكونات الحشوه:
  10. دجاج
  11. 2بصل شرايح
  12. 1فلفل حلو شرايح
  13. 1كوسه مفرومه
  14. كوبملفوف مقطع
  15. مكعبماجي
  16. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  17. زيت

الخطوات

  1. 1

    نضع جميع مكونات العجين في وعاء ما عدا الطحين والزبده ونخلطه بعدين نضيف الطحين بالتدريج لحد ما نحصل عجينه متماسكة ونضيف الزبده ونعجن لمدة 15 دقيقه ونخليها ترتاح تتخمر ساعة او ساعة ونص

  2. 2

    نغلي الدجاج ونضيف له ملح وشوي فلفل اسود لحد النضج بعدين نفتته ونخليه على جنب

  3. 3

    نشوح البصل في الزيت ونضيف الفلفل الحلو والكوسه والملفوف ونقلبه لحد ما يستوي بعدين نضيف مكعب الماجي والدجاج المفتت ونزيده شوي فلفل اسود ونشوف ملحه اذا ظابط ونخليه ٥دقايق لحدما يتسبك ونسكر عليه

  4. 4

    نجيب العجين ونكوره كور صغير بعدين نفرد العجين ونحشيه بالحشوه ونصفه في صحن ونمسح بوجه بشوي زيت وحليب ونخليها شوي ترتاح ٥دقايق وبعدين ندخله الفرن لحد ما ينضج

  5. 5

    والعافيه عليكم☺️☺️🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ميرة البلوشي
نُشرت في

التعليقات