#midesayunosaludableInf. nutricionalpor 1 unidadCalorías990.2 kJ / 236.9 kcalProteína5.9 gCarbohidratos41.9 gGrasa5.1 gFibra2.1 g

Una receta muy fácil y el resultado es buenísimo! También podéis ver la video receta en mi canal de youtube, os dejo aquí el enlace. https://youtu.be/xPSlPfgxvEU

No os podéis imaginar lo riquísimos que quedan estos molletes, ¡tan tiernos como los molletes originales! Además, son súper fáciles de hacer, en casa han triunfado (incluso entre los que no son fans del pan integral). Quedan deliciosos, y podéis congelarlos (si los vais a comer en tostadas, os aconsejo abrirlos y congelarlos ya cortados, así sólo tendréis que sacarlos del congelador y meterlos directamente en el tostador).

También podéis ver una video receta en instagram @micocinaesunjardin https://www.instagram.com/micocinaesunjardin/

Ya he hecho alguna vez pan, vamos dos veces contadas, pero cuando fui al supermercado vi levadura seca de panadería y me entró antojo de pan recién hecho, aún caliente y de ese olor que tanto me recuerda a mi infancia. Es una receta fácil pero lleva su tiempo.

Es la primera vez que hago pan con masa madre. Trecedelmar tiene una receta de molletes de Antequera que en casa nos encantan. Aprovechando que hemos hecho masa madre con la receta de Jonathan, la cocina de Jota, hemos adaptado la receta para hacerla con masa madre. Han resultado muy sabrosos y tiernos. Os recomiendo sin duda sus recetas.#delantaldorado

Receta típica de los molletes tradicionales. Es una receta propia de la zona de levante.#mirecetario

Los Molletes son unos panes muy populares en el Sur de la península, los genuinos proceden de Antequera, en Málaga, aunque se encuentran en muchos establecimientos, tanto de la comarca como de otras provincias andaluzas.Es extremadamente tierno, muy blanco y sin corteza; no así de miga, que es mullida aunque sea un pan plano. Por estos motivos, están muy valorados en los desayunos.Su elaboración es bien sencilla, y como con todos los panes, tan solo tenemos que hacer un buen amasado, respetar el tiempo de levado y extremar especialmente el cuidado en el momento del horneado para no excedernos, ya que perderían su característica textura.

Receta te Esbieta con la variación de que yo le adapto masa madre y quito la levadura

Una sencilla receta para hacer unos ricos molletes, es ideal para aquellos que quieran empezar hacer su propio pan casero.

#delantaldoradoReceta andaluza de Ibán Yarza.Que buen regalo me hicieron para hacer panes y... Más panes!!! 😍

#pan#molletes

Puedes ver más recetas en http://bit.ly/2poaZntTe propongo cenar conmigo esta noche unos deliciosos MOLLETES CON QUESO DE OVEJA, Rúcula, MERMELADA DE PIMIENTO Y SEMILLAS. ¿Te animas?Una cena sana pero con fundamento, ya que aporta hidratos de carbono, pero a la vez las vitaminas y minerales necesarios para que sea una cena completa. Además sencilla y rápida de preparar. ¡No se puede pedir más!El mollete es un tipo de pan que cumple perfectamente con la dieta mediterránea ya que es un pan elaborado a partir de ingredientes básicos y ausencia total de grasa, saludable e indispensable en la alimentación.La combinación de mollete y aceite de oliva virgen es el típico desayuno andaluz. Los hay de diversos tipos: enharinados por fuera, al estilo más antiguo, siendo los más famosos los de Antequera.En esta receta es importante que el queso de cabra sea “del bueno”.Te dejo esta receta que es deleite de paladares queseros. Un consejo, no te hagas solo uno porque te quedarás con las ganar de comerte otro más.¡Toma nota!

#DiaMundialDelPan, hacía tiempo que quería hacer esta receta, la hacían en el pueblo con las hogazas para varias personas, aquí la hice yo de forma individual, quedan muy ricos para una cena fácil.

Simplemente me encantan, tanto para mi como para mis hijas, es un pan bueno bueno, aunque sea sin gluten

#cocinafamiliarEsta receta la hacía mi abuela, entonces no eran recetas muy elaboradas. Simplemente ingredientes que tenian a diario y que sabían a gloria. Me trae recuerdos maravillosos. A mis hijos les encanta para cenar. Espero que la hagáis con vuestros hijos y la disfruten.

Hoy me levanté y no tenía pan para desayunar así que en unos 35 minutos tenía listos estos molletes. Súper tiernos y perfectos para el desayuno.Gracias a la receta de @marga que me inspiró a prepararlos aunque cambie un poco los ingredientes.#ElGordoDeCookpad

Inspirada en la receta de masa de hojaldre de mi Amiga @marion , preparé esta masa pero con harinas sin gluten y quedó súper crocante

Familia en el día de la repostería, yo me inclino siempre por el pan, el de casa, ese pan que se come con ganas, con gusto, ese que sabes lo que comes y que esta tan bueno, cualquier cosa que le pongas dentro sabe a gloria, vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜#Delantalglobal2024 #HoySoypanadero

El mollete lo hice gigante porque es para utilizarlo para una receta, lleva suero de leche porque había hecho un queso y hay que aprovechar el suero, pero de igual manera se puede hacer con leche o con agua

La receta original son los molletes de Antequera. Estos llevan sorpresa.

Una receta estupenda para tener siempre y de manera sencilla un maravilloso pan de mollete para nuestras tostadas. Si lo probáis vais a repetir seguro.

Mi pan favorito para el desayuno.

#cocinadeverano. Me he inspirado en la receta que ha compartido nuestra compañera Virginia. Pero claro toda la receta es totalmente distinta.

Hoy os propongo un tipo de pan muy blanquito, esponjoso y típico en los desayunos andaluces, cada vez que me dicen molletes recuerdo los desayunos de la infancia de los domingos, ese olor olorcillo a pan recién hecho, con un poquito de aceite, tomate triturado y jamón. Son muy fáciles de hacer aunque llevan tiempo pues necesitan reposo, ¿os animáis? En la receta os pongo las cantidades para dos pero de un tamaño hermoso, así que para hacer más sólo tenéis que aumentar las cantidades o hacerlos más pequeños.