Albóndigas al vapor con salsa de tomate MCC

Mari Cruz
Mari Cruz @cook_9408198

Albóndigas al vapor con salsa de tomate MCC

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Ingredientes

5 raciones
  1. Para la carne
  2. 1 kilocarne picada pavo/pollo
  3. 1huevo
  4. 2 cucharaditassal
  5. 1chdita de orégano
  6. 1chadita de tomillo
  7. 1/2chadita de pimienta negra
  8. Para la salsa
  9. 1 ktomate natural triturado
  10. 300 grmcaldo de verduras
  11. al gustoSal
  12. 1cuchdita de orégano
  13. 1chadita tomillo
  14. 1cebolla
  15. 2 dientesajo

Paso a paso

  1. 1

    Echamos la carne picada más todos los condimentos que os he puesto en los ingredientes para la carne y programamos 3 minutos, velocidad 4

  2. 2

    Hacemos bolitas del tamaño de una pelota de pimpon y las colocamos en la bandeja de al vapor, previamente embadurnas en aceite. He usado la bandeja y el más hondo tamb

  3. 3

    En el vaso echa la cebolla y los ajos. Programa 2 minutos vel.4. Baja el resto que se haya pegado a la pared del vaso y echa un chorreón de aceite de oliva. Programa me u rehogar

  4. 4

    Echa en el vaso el tomate más el caldo de verdura y sal al gusto. Orégano y tomillo. Unos 50grm de agua. Programa 25 minutos temperatura 100, marcha atrás. Veloc2

  5. 5

    Pon la vaporera en la MCC y tapa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mari Cruz
Mari Cruz @cook_9408198

Comentarios (2)

María José Julián Jambrina
María José Julián Jambrina @MJJJ
La salsa deliciosa. Las albóndigas un poco secas, quizás debí hacerlas más pequeñas para que estuvieran más sabrosas pero, por lo demás, acabamos con ellas!

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