Esta vez quería mi versión de carrot cake saludable sin harinas refinadas y saludable y muy rico para merendar esta tarde de domingo. 💪

Están inspirados en la carrot cake de nuestras fantasías, pero con ingredientes que te bancan el día: saciantes, saludables y sin azúcar agregada.Lo mejor: podés jugar con las harinas que tengas a mano. La fórmula es simple: 70 + 70 (gramos), combiná avena, almendra, garbanzo, lenteja, integral, trigo... la que pinte.Solo te pido una cosa: no caigas en la harina de coco. Sí, ya sé, suena re fancy, pero es más absorbente que tus ganas de procrastinar. Te seca la mezcla y después lloramos todxs. Te lo dije con amor.

Mi merienda de hoy😋 La pueden hacer también en microondas! El tiempo varía entre 2:30 a 5:00 minutos. Es una deliciaaa! Cualquier duda consulten🙋🏻‍♀️

#quedateencasa

Definitivamente, una de nuestras recetas dulces favoritas.#carrotcake #budinzanahoria

#dalelavueltaalpanqueque#educandoelpaladar #sinazucar #sinedulcorante

En esta torta hice un frosting de yogur griego natural, jugo y ralladura de limón, como reemplazo del frosting tradicional súper calórico con mucha manteca, esta opción quedó increíble, fresca y rica.

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En vista que el Mug Cake sobrepaso a mi taza 🤣 y no lo iba colocar en la mesa de merienda en ese estado, el siguiente salió Bowl Cake

Queda riquísimo, no falla

Me topé en pinterest con ésta receta y está genial, cumplió todas las expectativas, es sumamente húmeda, esponjosa y aromática, no podría describir el aroma que invadió toda la casa! Lastimosamente no pude tomar fotos de todo el proceso, pero traté de describirlo tal cual lo hice. Espero que se animen a saborearla #saludparatodos

Un bizcocho para hacer en la taza, sale en un minuto del microondas y además son saludables, qué más podés pedir. Si lo cocinas publica tu foto!

Espero sus fotos📸#quedateencasapy

Quiero compartir con ustedes esta receta que me hizo muy feliz! Desde que tuve que cambiar mi alimentación a una libre de gluten, muchos de los postres que normalmente consumía ya no pude más comer por mi nueva condición de celicaca.🥲Peeeeeeero, probé esta receta y ajusté un poquito las cantidades e ingredientes para que sea la ideal.No saben lo riiiico que quedó🤩🤩🤩🤩 les invito a que lo prueben y después me cuentan.Lumi🌺

Las roscas están siempre presente en época de Semana Santa, existen variedades de sabores, combinaciones de rellenos, están las económicas y las no económicas. Pero vamos a la receta.

Esta es una manera deliciosa de comer batata, es súper saludable y re fácil de preparar!

Inspirada en el canal de YouTube de Silvia Karamanukian. #singluten #glutenfree #avena

Se aproxima Semana Santa, es una fecha donde reúne a muchas familias tanto para reflexionar y para cocinar rico y por supuesto el día más esperado de chicos y grandes La Rosca de Pascua. Los rellenos podes variar según tu gusto, pueden ser con frutos secos, con chocolate, frutas abrillantada con uva pasa. 👇 Aquí va la receta.