بقلاوه بعجينة البيت
صمت الرحيل @cook_19078112
تجربتي الأولى لعمل البقلاوه المنزليه ان شاءالله ألمره الجايه تكون احسن
بقلاوه بعجينة البيت
تجربتي الأولى لعمل البقلاوه المنزليه ان شاءالله ألمره الجايه تكون احسن
الخطوات
- 1
نبدأ بالعجين نبسس الدقيق بالسمن ونبلها بالماء وماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة نقسمها لـ آكورنغطيها ببلاستيك ونتركها ترتاح ثم نفرد بالوحدة ونذر النشاء ونحط فوقها الاخرى ودائما نذر النشاء حتى نكمل الكرات ونفردهم مع بعض
- 2
نقسمها نصفين ونرجع فردها بحيث تكون عندنا اثنا عشر ورقه ونرجع نقسمها نصفين ندهن الصينيه بالسمن ونحط الطبقه الاولى وندهنها بالسمن ونحط عليها طبقه ثانيه ندهنها بالسمن
- 3
ثم الحشوه ونبرمها بشكل رول ونقطعها نرصها بصينية الخبز وندخلها فرن مسخن مسبقا حتى تاخذ لون ذهبي
- 4
نطلعها ونرشها بالشيره ونقطعها وقدمها مع القهوه بالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10927232
التعليقات