Ha asztali robotgéppel dolgozunk, akkor először a folyadékokat tesszük a keverőtálba, csak utána a szárazakat. Ha kézi robotgéppel, akkor a szárazakat teszem először, utána a folyadékokat. Legelső feladat, beáztatni az útifüvet a 120 ml langyos vízbe.

Én asztali géppel dolgoztam, így először a 300 ml langyos vizet és az olajat tettem a keverőtálba. Hozzáadtam a liszteket, cukrot, sót, élesztőt és a kocsonyás útifűvet. Az asztali gépnél én nem a dagasztó kart használom, hanem amivel a linzer tésztát keverjük ki. Kézinél jó a dagasztó spirál. Tehát alaposan kikeverem a tésztát.

Rizslisztes munkalapra borítom és megformázom, bevágom a tetejét. Sütőpapíros tepsire teszem, lekenem olajjal, megszórom magokkal(kicsit rányomkodom), és 50 fokon 25-30 percig kelesztem.