Ayam Geprek
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu potong beberapa bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan bumbu halus. Diamkan selama 30mnt atau boleh lebih di dalam kulkas
- 2
Buat adonan tepung. Pisahkan 2 sdm adunan tepung lalu beri air dingin sebagai bahan pelapis
- 3
Celupkan ayam se bahan pelapis lalu masukkan ke adonan tepung kering. Pijit pijit ayam agar tepung meresap dan terbentuk seperti ayam kfc
- 4
Goreng ayam lalu tiriskan
- 5
Ulek bahan sambal lalu tuang minyak goreng bekas sisa ayam lalu penyek ayam diatas sambal. Ayam geprek siap untuk dimakan😊
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Udah sering bikin ayam geprek simpel kyk gini sih, cuma bedanya resep dari chef Devina ini sambelnya pake terasi.Termasuk menu penghabis nasi nih 🙈Source Yutub : Devina Hermawan Nur Ekayanti -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Tahun 2018 ngetrend banget menu serba geprekan. Mulai dari ayam, telor, tahu semua digeprek 😬Dan di rumah, menu geprekan jadi menu andalan dan hampir tiap hari ada di meja makan 😂😂👍👍👍Kalopun makan di luar, menunya ya geprek*an juga.Paling favorit sih yang geprek ***su 😋Beberapa kali coba niruin sambelnya liat resep lain kok beda rasanya 😑Tpi akhirnya daptin racikan sambel yang pas dan mirip sama sambel aslinya 😊😊😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Aghnia Ilmi C. -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kalau weekend rasanya pengen libur masak juga, tapi kalaupun mau masak cari menu yang simple, kaya ayam geprek ini. Penasaran sama warung ayam geprek yang mulai muncul sampai artis pun buka warung khusus menu ayam geprek, pengen coba bikin tapi ga mau repot, jadi beli ayam goreng krispi dan ulek sebentar sambelnya, goreng tempe dan kol untuk lalapannya, enaakk. Sambel ini ada beberapa versi, ada yang mentah, ada yang ditumis dulu, dan ada yang disiram pakai minyak panas, resep ini versi yang disiram minyak panas ya. Nie Ratih -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Sejak booming ayam geprek, ibu saya sering banget bikin ayam geprek ini karena bumbu sambelnya emang simpel banget, kadang telur dadar atau tempe goreng saja sudah nikmat. Recook dari resepnya mba Shanti Arshiya Kitchen ya.Resep minggu ke-51#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon dapur Airin -
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Nasi hangat alas daun pisang ditambah ayam geprek+sambel bawang jadi menu makan siang sederhana hari ini ^^ Ashalinaqueen -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Haaaai, Moms. Masak apa hari ini? Kali ini aku mau masak ayam geprek sambel matah. Beda ayam geprek dan ayam penyet hanya terletak pada tepung saja ya, Moms. Kalo ayam geprek tinggal dikasih tepung bumbu sebelum digoreng. Untuk sambelnya, karena ini matah/mentah jadinya bakal pedes banget, ya. So, hati-hati biar ngga mules. ☺️ Rihan Hafizni -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam geprek Menu buat sahur. Di #SiapRamadan Kali ini belum sempat belanja. Jadi Masih edisi menghabiskan stok yg Ada di kulkas. Dan bahan apa Adanya d rumah. Tepung ayam kriuk nya pun Aku mix sendiri. Sayurannya tinggal Ada Tomat untuk lalapan 😂😂😂 Dewi Isyaroh -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Lagi kepengen ayam geprek buatan pak su, tapi apa daya lagi LDR an. Jadi ayam gepreknya buatan sendiri aja dulu hehe.Ini sambelnya ada terasinya, buat yg ga suka terasi bisa d skip ya,jadinya sambel bawang biasa. Untuk berapa banyak terasinya disesuaikan aja ya sama selera masing2.Yuk mari dieksekusi Gina Rukmi -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Sahur kemaren bikin ayam goreng crispy, tp masih banyak sisanya... supaya ga bosen dibikin ayam geprek aja bwt buka puasa.... meluncur di cookpad akhirnya nyangkut diresepnya dapur Vy...resep asli sambalnya diulek mentah tp aq blom bisa makannya, baru sembuh dr typhus jd bahan sambalnya aq goreng dulu.., kt anak dan pak suami maknyooos bund....😄 Dewi Lina Faidah -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Krn mendung dr pagi dan bikinn mager, aku ga belanja jadi berdayakan aja yg ada dikulkas. Dr malem uda rencana bikin ayam tepung pake tepung bumbu aja yg praktis ama bening buncis+wortel. Jadi malem ayam uda dipotong² ples di marinasi dgn bumbu. Krn biasa nya tepung bumbu kan rasanya asin² jd pas marinasi aku nda pake garam.Buat pae krn males masak dobel² jadi aku bikin aja ayam geprek, tinggal di bikinin sambel korek dan penyet² ampe gepeng, alhamdulillah punya lalapn biar cuma selada ma timun😁😁.. Nur Sabatiana -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bismillah, setoran untuk posbar teman-teman #cookpadcommunity_yogyakarta tema aneka menu sahur dan buka puasa..Aslinya ini request nya anak pertama saya, dia minta ayam geprek pedas untuk berbuka puasa, awalnya saya tolak, Kemudian siang harinya dia ikutan nonton acara live ig nya chef meliana di @cookpad_id (saya nontonnya pas udah telat, tapi masih diposting di ig @cookpad_id). Naah saat itu putri nya chef masak Ayam geprek, waah jadi makin pingin deh makan ayam gepreknya....ok deh, kebetulan ada bahannya, kita masak ini, walaupun resepnya tidak sama persis seperti yang di sampaikan sama putrinya chef, tapi namanya sama-sama ayam geprek yang turut menginspirasi kami untuk masak menu berbuka puasa..Senangnya dia saat saya masak ini sampai dia sendiri yang pingin geprek ayamnya, hihii...dia tuh salut juga sama anak2nya chef yang sudah akrab dengan dapur, "hebat banget ya mah", begitu katanya..Oiya, Untuk Komposisi cabe sesuai selera saja, ini saya buat gak terlalu pedas sih, asal kelihatan "sambal" aja gitu, hihii..#ramadhandirumahaja#selaluistimewa#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline Alinett_cooknfood
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10982218
Komentar