كيك فطيرة التفاح

zeina
zeina @cook_4940169
لبنان

لذيييذة

كيك فطيرة التفاح

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

لذيييذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الخليط
  2. كوبأو 150 غرام طحين منخول
  3. 2/3 كوبسكر 130 غرام
  4. 3 ملاعق صغيرةبيكنغ باودر
  5. رشةملح
  6. بيضتين
  7. 1/3 كوبزيت 60 غرام
  8. 1/2 كوبحليب 100مل
  9. 3إلى 4 تفاحات
  10. تغطية وجه الكيك
  11. بيضة
  12. 4 ملاعقزبدة مذابة 80 غرام
  13. 1/2 كوبسكر 100 غرام
  14. برش حامضة كاملة

الخطوات

  1. 1

    تسخين الفرن على حرارة 170

  2. 2

    للخليط نخل الطحين و السكر و البيكنج باودر و رشة الملح وخلطهم أولا ثم وضع البيض و الزيت و الحليب و خلطهم جيدا. ثم سكب الخليط في قالب كيك ممسوح بالزبدة مقاس 23 سم او وضع ورق الخبز.

  3. 3

    تقشير و تقطيع التفاح إلى مربعات و فردها فوق الخليط ثم وضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة170 و ممكن ان يأخذ اكثر من الوقت حسب الفرن.. بعد 30 دقيقة يجب التأكد بسكين أو عود بالوسط إذا كان مستوي بحال كان لازال رطب تركه خمس دقائق أخرى و اعادة التأكد إلى ان تخرج السكين ناشفة.

  4. 4

    خلال وقت الخبز تحضير الطبقه الأخيرة بخلط المكونات و عند التأكد انو الكيك اصبح جاهز وضع الخليط عليه و اعادته الى الفرن لمدة 12 دقيقة و ممكن تسخين الفرن من أعلى لدقيقتين لإضفاء اللون

  5. 5

    إخراج القالب وتركه ليبرد ثم قلبه و تقديمه.. صحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
zeina
zeina @cook_4940169
نُشرت في
لبنان

التعليقات

وصفات مشابهة