Resep Tahu crispy

Isna
Isna @cook_15450351

Haiiii sobat cookpad 😊🤗
Ceritanya pengen makanan yg kekinian ya jadinya bebikin edisi makanan tahu kekinian atau istilahnya tahu jajanan now😄 tahu crispy kalo orang bilang katanya Kriuk..kriuk kalau sudah dimakan😋😄renyah banget tahu crispy yg satu ini😙❤makan satu aja gk cukup 😂pengennya makan terus 😆
Untuk tutorial videonya aku sdh save ya silahkan di klik😊😊
https://youtu.be/1HlQ2HR2e-8
Selamat mencoba😊😊

Resep Tahu crispy

55 orang berencana membuat resep ini

Haiiii sobat cookpad 😊🤗
Ceritanya pengen makanan yg kekinian ya jadinya bebikin edisi makanan tahu kekinian atau istilahnya tahu jajanan now😄 tahu crispy kalo orang bilang katanya Kriuk..kriuk kalau sudah dimakan😋😄renyah banget tahu crispy yg satu ini😙❤makan satu aja gk cukup 😂pengennya makan terus 😆
Untuk tutorial videonya aku sdh save ya silahkan di klik😊😊
https://youtu.be/1HlQ2HR2e-8
Selamat mencoba😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 kotaktahu putih (potong 4 bagian)
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 20 gramtepung tapioka
  4. 300-500 mlair
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdmlada bubuk
  7. 1 sdmkaldu bubuk (sesuai selera untuk tingkat ke asinannya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Masukan tepung terigu,tepung kanji,kaldu bubuk dan lada bubuk selanjutnya masukan air sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Setelah adonan tepung sudah jadi selanjutnya masukan tahu yg sdh dipotong menjadi 4 bagian tadi dan rendam tahu kurang lebih 20 menit

  4. 4

    Setelah tahu selesai di rendam, selanjutnya tuang adonan tepung tadi ke tempat/wadah dan masukan baking powder kemudian aduk rata dan goreng tahu hingga berkulit. Pastikan minyak yg sdh dipanaskan sebelumnya benar" panas ya😊

  5. 5

    Setelah tahu yg digoreng tdi sdh berkulit tuang adonan tepung dengan posisi tinggi agar hasilnya bagus dan menempel pada tahu selanjutnya aduk-aduk tahu agar kriuknya menempel pada tahu dan diamkan hingga mengering.

  6. 6

    Setelah tahap pertama tadi, selanjutnya masuk ke tahap dua sama seperti tahap pertama ya setelah tahu yg dituang adonan tepung tdi sdh kering dan garing selanjutnya tuang lagi adonan tepungnya dan aduk tahu agar adonan tepung menempel sempurna pada tahu dan goreng hingga adonan tepung matang😊

  7. 7

    Ini hasil tahu crispynya😊😉enak dan kriuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isna
Isna @cook_15450351
pada
channel youtube : Dapur isnaResep masakan enak dan simple beserta video😊Video terbaru setiap hari Rabu jam 09.00 dan Sabtu jam 18.00😊😊Dulu gak bisa bikin cake atau roti😁karna gk bisa jadi belajar dengan peralatan apa adanya di dapur😉kalau gagal bebikin serba cake atau roti-rotian sudah biasa ya kalau gagal lagi di coba lagi sampe bisa😉😉😘😘salam kenal#isna🖐🖒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa