Timbal de mil hojas Noruego
montse-2009 @cook_1098972
NORUEGO POR EL SALMON. ESTA RECETA LA HICIERON EL OTRO DIA EN LAS CLASES PERO YO LA HE MODIFICADO UN POCO.
Timbal de mil hojas Noruego
NORUEGO POR EL SALMON. ESTA RECETA LA HICIERON EL OTRO DIA EN LAS CLASES PERO YO LA HE MODIFICADO UN POCO.
Paso a paso
- 1
SE CUECEN LAS PATATAS CON PIEL Y CORTARLAS A RODAJITAS PEQUEÑAS O CHAFARLAS PUES ES LO QUE HE ECHO YO
- 2
HACER LA SALSA:
PONER EN EL VASO DE LA BATIDORA LA LECHE, EL ACEITE, LA MOSTAZA , EL VINAGRE Y EL AZUCAR Y PROCEDER COMO UNA MAYONESA. - 3
FORRAR 6 FLANERAS O VASOS O AROS (LA FOTO ESTA PUESTO EN UN ARO, PERO SI SON MUCHOS MEJOR EN FLANERAS, PUES OCUPA MENOS EN LA NEVERA) CON PAPEL FILM
- 4
PONER EN EL FONDO UNA CAPA DE PATATA LUEGO SALMON, SALSA Y ALCAPARRAS O PEPINILLOS EN VINAGRE Y ASI HASTA TERMINAR, DEJAR ENFRIAR EN LA NEVERA UN RATO.
- 5
A LA HORA DE SERVIR DESMOLDAR Y ADORNAR AL REDEDOR CON LECHUGA ICEBERG CORTADA EN JULIANA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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Esta receta esta creada por mi para mi dieta de esta manera comes sano rico y sin renunciar a la buena gastronomia.de esta forma sentarte delante de un plato rico que entra por los ojos y por el paladar hace mucho más llevadera la dieta ya que comiendo a si te anima a seguir adelante.
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