Mermelada de uvas y vino tinto de José Chávez
Paso a paso
- 1
Ponemos el vino y el palo de canela, lo dejamos hervir un rato.
- 2
Quitamos el palo de canela, añadimos las manzanas troceadas con piel, el azúcar, el vino, las uvas sin pepitas y el zumo de limón.
- 3
Lo dejamos en el fuego suave, lo vamos moviendo para que no se pegue hasta que se evapore el líquido y coja consistencia de mermelada.
- 4
Tendremos los botes y tapas esterelizados, yo los hice en la olla 20 minutos.
- 5
Los dejamos escurrir, llenamos y cerramos.
- 6
Ponemos la olla con agua y en el fondo un paño, metemos los botes y los dejamos 15 minutos, y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11053121
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Confitura de Uvas y Vino tinto
#mirecetarioEsta mermelada es perfecta para acompañar quesos y carnes frías. Se puede preparar con cualquier vino a tu gusto.Y como no, Un regalo ideal!! para estas fechas que se aproximan, en botes esterilizados y adornados..... Jose Chavez -
-
Mermelada de uvas verdes
Se pueden usar uvas verdes como en esta receta, rosas o negras......para utilizar en tus postres o simplemente en una tostada. Olga Sierra -
-
Mermelada de uva blanca
Hace unos días me regalaron unos cuantos kilos de uvas ecológicas, que además de estar sin tratar con productos químicos tienen un sabor espectaculares, es que no hay nada como los productos naturales y de temporada.El único inconveniente de la fruta de temporada es que dura poco... por eso cuando doy con una de tantísima calidad, la mejor manera de aprovecharla y disfrutarla por más tiempo es así, preparando una mermelada casera y sin azúcar, porque para qué añadir más dulzor si con el de la fruta madura ya es suficiente.El resultado es tremendo y como preparé bastante y la tengo conservada en tarros al vacío, tenemos mermelada para desayunar unos cuantos meses.Si quieres conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #mermelada #mermeladadeuva #uvas #uva #recetasconuvas #mermeladasinazúcar #solofruta #sinazúcar #desayuno #comidasaludable #comidareal #recetasfáciles #realfood #menúsemanal #comecomidareal #comidacasera #recetavegana #comidavegana Jónatan (La Cocina de Jota) -
-
Confitura de uvas semi pasas con toque de Pumpkin pie Spice
Confitura de uvas simi pasas con un ligero aroma a Pumpkin pie Spice y vainilla. ( OBSERVACIONES )La verdad es que no se como explicaros esto para que podáis hacer esta receta, pero buscare la mejor forma de hacerlo. En primer lugar, es por el tipo de uvas y luego también, no creo que sea tan fácil encontrarlas. Estas son las famosas uvas tipo sultanas turcas. Estas no tienen pipitas y son tan dulces que se convierten en pasas en una semana y de estas uvas salen las pasas sultanas turcas. para poder hacer esta receta, las podemos sustituir por pasas sultanas rubias gigantes, que esas si que hay en el mercado o con uvas moscatel que también se suelen convertir en pasas en tan solo unos días. Pero como no estamos en temporada de uvas, habrá que echar manos a las pasas. Alexis Urrutia -
Mermelada de vino
Una deliciosa mermelada de vino ideal para las próximas fiestas.Una mermelada que no conoce mucha gente ,sencilla de hacer, además no lleva alcohol porque se evapora con la cocción,Para sorprender a tus invitados en estas fiestas .También ideal para regalar. puriña -
-
Mermelada de Cava
Para esos "desayunos con diamantes" especiales que tenemos en mente y porque no... para darle un toque de glamour a estos días tan especiales que se avecinan. Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Mermelada de melón y uva
Cómo la fruta está tan cara hay que aprovechar la que cunde más..poblesecandrea@gmail.com
-
Mermelada de cerezas y ciruelas rojas
Mermelada realizada con cerezas y ciruelas rojas ecológicas de Permalicante. Jesus Martin -
Mermelada roja de moras y cerezas
Necesitaba una mermelada de frutos rojos y como tenía en el congelador unas moras silvestres que recogió mi hija el verano pasado, aproveché para mezclarlas con cerezas deshuesadas, que también tenía en el congelador.Nunca había utilizado sirope para endulzar las mermeladas, así que esta ésta fue una prueba para comprobar que mi marido, que es diabético la puede tomar.Realmente quedó deliciosa. Cuqui Bastida -
Mermelada de ciruela
Waooo!!! la verdad es que me he quedado flipando con esta mermelada 👌🏽👌🏽😋Está más que estupenda la verdad 🤩🤩 Anyi jimenez -
Mermelada de cerezas
He visto que en Eurorpa es época de cerezas, en mi hogar degustamos la mermelada de cerezas todo el año, durante la época estival, preparo mermelada especialmente de frutillas y cerezas, que abundan en la zona. Es exquisita en el desayuno, y a mi en particular me encanta con queso crema sobre una tostada de pan integran Chilenita -
Carrilladas de cerdo con vino tinto y mermelada
Quedan muy tiernas. Ideales para acompañar con unas patatas panaderas o fritas. Nadine Esteban Vega -
Mermelada de ciruela
Y sigo experimentando con las frutas... Me acaban de regalar unas ciruelas y he separado las más maduras para elaborar esta rica mermelada ideal para los desayunos otoñales! ohlala_maite -
Mermelada de arándanos y Chía
Para acompañar cualquier lácteo (queso fresco o de untar, yogur batido o griego) y cualquier tostada. ohlala_maite -
Mermelada de Cerezas con Moscatel
#108. No hay mucho que añadir a esta receta, sólo que está deliciosa, ideal para desayunos o como acompañante de pancakes y helados. Norđurland -
Mermelada de membrillo y remolacha
El membrillo es una fruta que por su sabor acre no se puede comer crudo, así que, aprovecho para hacer todo tipo de jaleas y mermeladas. He pensado que con remolacha tenía que quedar muy rica, y efectivamente así ha sido. Por lo tanto, comparto esta receta con todos vosotros. Cuqui Bastida -
Mermelada de ciruela roja
La mermelada, se piensa, fue creada por el médico de María, Reina de Francia, en 1561, quién mezcló pulpa de naranjas con azúcar molida para aliviar los mareos de la Reina en sus viajes por barco. Hay quien asegura que la palabra mermelada proviene del francés "Marie Est Malade" o sea, "María está enferma". Lucía Hernández Santana -
Mermelada de ciruela roja
Me regalaron dos kilos y me decidí a hacer mi primera mermelada, por si salía mal hice unas pocas😂 angie -
-
Mermelada de frutos rojos
Receta de la abuela modificada y adaptada para que no tenga demasiado azúcar y le dé ese toque amargo, riquísima para acompañar comidas o incluso para desayunar. Clara -
Mermelada de ciruelas rojas y nueces
Os dejo esta receta de mermelada con nueces. Espero que os guste como me ha gustado a mi. carme castillo -
Mermelada de cerezas
Aprovechando la fantástica temporada de cerezas que estamos teniendo este año he preparado una deliciosa mermelada de cerezas. Imprescindible en nuestro desayuno matutino para coger energías y empezar el día con ánimo y con la felicidad que nos produce el dulce de las mañanas.Hacer mermeladas es muy fácil y las caseras no tienen ni comparación con las que compramos. Merece la pena preparar un botecito que no cuesta nada de tiempo ni de dinero y luego podemos aprovechar para cualquier postre o desayuno. lacocinarojadecris.blogspot.com -
Mermelada de arándanos y moras
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx Fini Bautista Angulo -
Mermelada de frutos rojos
Esta receta puede usarse como base para realizar la mermelada que prefieras de frutos rojos. No hay porqué mezclar frutos.En esta receta utilizo zumo de naranja aunque lo habitual es utilizar zumo de limón, podemos utilizar el que prefiramos, lo importante aquí es añadir un ácido cítrico para ayudar a la liberación de la péctina que le va a dar una mejor consistencia a la mermelada. Rebe -
Mermelada Cruda de Frutillas + Chía
Estamos en temporada de frutillas, y que mejor, que aprovechar al máximo sus antioxidantes y vitaminas, y si a esto, le agregamos chía... "Es una bomba de tiempo, nena..." Daaaaay! -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11053121
Comentarios (2)