Espigas de pan rellenas

Estas me las enseño la prima de mi nuera coro el domingo pues es representante de la thermomix y si la haceis de chorizo es como si comierais bollos preñaos
Espigas de pan rellenas
Estas me las enseño la prima de mi nuera coro el domingo pues es representante de la thermomix y si la haceis de chorizo es como si comierais bollos preñaos
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso el agua , el azucar , el pimenton y el ajo , programa 1minuti t-37 v-1 ( acordaros que si es de chocolate no ponerle el ajo ni el pimenton )
- 2
Añadimos la levadura , la lecitina , programamos unos segundos a v-4
- 3
Añadimos la harina y la sal prog: 10 segun v-6
- 4
Echamos por el bocal el chorizo a taquitos o el relleno escojido a taquitos y programamos 2 minu, vaso cerrado v-espiga .comprovamos si necesita mas harina pues se tiene que despegar de las pareces del vaso
- 5
Sacamos y amasamos un poco a mano
- 6
Formamos un rulo y vamos cortando con las tijeras , sin llegar al final y vamos colocando los trozos uno a la derecha otro a la izquierda asin asta therminar y formando la espiga
- 7
Dejamos elevar en un sitio calido tapado asta que doble su volumen y lo pincelais de huevoy espolvoreamos con las semillas de amapola y lo metes en el horno precalentado a 20o º durante 20 a 30 minutos depende
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Tortilla rellena de espinacas con frutos secos
Hoy iba a hacer pastel de espinacas, pero he visto en un programa de televisión una receta de tortilla rellena y he pensado que podia hacerla a mi manera. La receta no se como la han elaborado porque cuando he puesto la televisión ya estaban haciendo la presentación del plato.Han presentado la tortilla encima de unas rodajas de calabaza a la plancha, como no tenia calabaza, he improvisado con kaki persimón.Me ha quedado una tortilla muy esponjosa y con un relleno riquisimo. Ideal para la cena o para la comida de almediodia con un plato de sopa de primer plato por ejemplo. carme castillo -
Cebollas rellenas
Este es un plato típico del Entrego, concejo asturiano. La fiesta gastronómica se celebra el último fin de semana de Noviembre.Yo os animo a que probéis a hacerlas y degustarlas, os sorprenderán, se de gente que no le gusta la cebolla y así elaboradas las comen. Bruxina -
Patatas rellenas de sobrasada
Las patatas se cortan en trozos medianos y se rellenan con sobrasada. Las preparé para acompañar un riquísimo secreto de cerdo al horno. Gabriela Diez -
Tortitas crujientes de espaguetis
Llevaba tiempo que queria hacerlas, las comí en Varadero (Cuba) recuerdo que era un timbal de puré de garbanzos y langostinos.. exquisito. Me llamó la atención la tortita que llevaba decorando el timbal, me di cuenta enseguida que eran espaguetis, le pregunté al camarero y me dijo que si que lo eran y sin preguntarle me dijo si los cuecen y después los frien. Hoy los he hecho y me han quedado muy crujientes y dorados. carme castillo
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