شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجينة
  2. 5بيض
  3. 100 غرامسكر
  4. 100 غرامفرينة (طحين او دقيق)
  5. 1/2 ملعقةفانيلا
  6. السيرو بارد
  7. كمية فراولة مقطعة
  8. سكر
  9. الكريمة
  10. كأسغبرة الشانتيه
  11. كأسحليب بارد
  12. ذوق الفراولة

الخطوات

  1. 1

    أولا نحضرو العجينة بخلط البيض و السكر و الفانيليا حتى التحصل على خليط ابيض و خفيف ثم نضيفو الفرينة (طحين) بالتدريج حتى يتخلط الخليط مليح نحطوه على صينية تكون فيها ورق الزبدة على در جة حرارة متوسطة و ندخلوه يطيب (يستوي) حتى ينشف مليح و نجبدوه نحطوه على جنب باش يبرد

  2. 2

    ثانيا نخلطو السكر و الفراولة المقطعة مع بعض و نخلوهم يطلقو كامل السيرو

  3. 3

    ثالثا نطلعو لاكرام شانتيه بالحليب البارد و نضيفلو كمية من عطر الفراولة

  4. 4

    نقسم هذيك الجينواز على 3ونشرب الطبقة الاولى بالسيرو و نزيد طبقة من الشانتيه ونوضع القليل من الفراولة المقطعة و نزيد الطبقة الثانية كيما اي مثل الاولى و ثم الثالثة و يكون التزيين اختياري و نحطوها تبرد شوي و من ثم تقدم باردة و شهية طيبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مثال العفة
مثال العفة @cook_14997935
نُشرت في

وصفات مشابهة