Canapés veganos

Busqué algo así, pero apenas encontré recetas chulas... Así que hice prueba y error y triunfé, son dos variedades de una pasta y un tercero de tofu ahumado.
Canapés veganos
Busqué algo así, pero apenas encontré recetas chulas... Así que hice prueba y error y triunfé, son dos variedades de una pasta y un tercero de tofu ahumado.
Paso a paso
- 1
Lo primero, macerar las láminas de tofu en la vinagreta durante 1 hora mínimo. Pasado ese tiempo, retirarlas y secarlas con papel de cocina.
- 2
Pelar y trocear el aguacate y triturar con el pimiento rojo, el zumo de limón y la sal.
- 3
Para la primera variedad, ponemos la tostadita y le tiramos 3 GOTAS de aceite de sésamo, una rodajita de pepino, una nuez de pasta de aguacate y coronamos con la cebolla morada. Lo pintaremos con un par de motas de crema de Mòdena.
- 4
Para la segunda variedad, trincharemos muy bien el cilantro dejando unas hojas para decorar. Lo mezclamos con el resto de la pasta que queda y montamos igual, coronando con media hoja de cilantro y unas briznas de jengibre.
- 5
Para los canapés de tofu, recordamos que las láminas están más sequitas, y las ponemos a la plancha que se doren por los dos lados. Sobre la tostada ponemos la lámina de tomate, la de tofu ya dorado y repartimos la majada de ajo.
- 6
Como notas, no os recomiendo tirar más de 3 gotas de aceite de sésamo porque pasamos del aroma a un despropósito contra el paladar, pero reconozco que va a gustos. El tofu cuando se enfría, queda gomoso y no tiene gracia. Puedes cambiar el cilantro por apio, que queda igual de sofisticado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Canapés deliciosos
Es una excelente entrada para días especiales, fáciles de hacer, suaves y deliciosos. Maribel.Cillerosf -
Canapés
—CON LA C—Es curioso.. a lo largo de mi vida he acudido a unas cuantas fiestas, inauguraciones, presentaciones, etc.... pero nunca me habían servido los famosos canapés, así tal cual: C-A-N-A-P-É-S! Sin apellidos extraños superfluos o con nombres exóticos.... que si TartaletaDe, VoulaventDe o TostaCon, que si la DeconstrucciónDe, la EsferificaciónDe o los BliniCon (por cierto tengo una receta riquísima de blini 😉👩🏻🍳)...Pero el otro día, nos juntamos unos amigos en casa —para enseñarles la reforma del mes pasado ❤️🏡❤️— y estamos muy orgullosos de haber hecho, por primera vez: Canapés!Desde pequeña me ha hecho gracia esta palabra, y más cuando mi madre me hablaba de las bodas que asistía de pequeña (y de ya no tan pequeña) y era el entrante principal... Y ante nuestra sorpresa....no quedó ni uno sólo de muestra.. Así que acertamos! 🎉🎊🎉#recetasconhistoria#abecedario Arianne -
-
Canapés
Canapés de tortilla francesa, queso crema y salmón ahumado, me quedaron muy ricos. Chefi Martinez -
Canapés variados
Ya que estamos en #Nochebuena🎄 me he dicho🤔 voy a subir mi receta de canapés variados Sara A.Q. -
Canapés variados
Aquí os traigo estos canapés, los he puesto hoy para el pica pica para hacer gana de comer, con una copa de vermouth o una copa de un buen vino, son muy sencillos de hacer, no pongo cantidades porque depende los que quieras hacer de cada clase, espero que os guste ya me diréis. Ana -
Canapés rápidos
Unos canapés super fáciles de hacer y super rápidos, para cualquier apuro que se nos presente y no sepamos que hacer. Carmem -
Canapés variados
#mirecetario Que a los niños les gusta mucho los huevos y tomates cherry y las bolitas del sucedáneo de caviar negro y rojo. Así comen de todo, carne, y pescado y proteínas Margarita Caro González -
Canapés variados
Un aperitivo o merienda ideal 🤩🤩🤩!!Me encantan los canapés!! Llevan su tiempo pero en mi casa desde pequeños siempre he visto hacerlos así y están riquísimos. Pruebas uno y como dicen: no hay dos sin tres 😜Feliz tarde!! 😘🙃 Cocina con Barbara -
-
-
Canapés variados
Deben su historia a que el Rey Alfonso X “El Sabio” decretó por ley que en los mesones castellanos se sirviera algo de comida con el vino, para que éste no se subiera rápidamente a la cabeza. En un principio se empezó con embutidos y en algunos casos se ponía queso o lo más propio de la zona.Empezó a llamarse tapa cuando el rey Alfonso XIII, mientras realizaba una visita por Cádiz, paró en el Ventorrillo del Chato a descansar. Pidió una copa de jerez y en ese momento una ráfaga fuerte de aire abrió la puerta, el camarero tuvo la feliz idea de poner una loncha de jamón en la copa del rey para que no le cayera polvo, por esto se le llama “tapa”. El rey extrañado preguntó al camarero, el porqué de cubrir la copa con la loncha de jamón y este le explicó que era para que no se estropease el vino, el rey degustó el jerez acompañado con el jamón. Se encontraba tan a gusto que pidió otra, imitándole el resto de la Corte y de esta situación se originó esta gran costumbre de acompañar a la bebida con algo de comida. Juan Cannas -
Canapés navideños sin gluten
Estos canapés navideños si gluten los hago con una receta de blinis para celiacos. Están riquísimos y además se congelan muy bien, por lo que se pueden muchas y luego congelar para ir sacando según necesidad. Aquí pongo en los ingredientes lo que suelo poner en Navidad, pero también se pueden usar los blinis para desayunos a modo de panqueques con puré de fruta... sin-gluten -
Canapés variados
Son ideales, en reuniones de amigos, fiestas de cumpleaños o Navidad. Es sencillo y al alcance de todos.Yo los he preparado para mala noche. Por cierto, Feliz Año, amigos. #PlatosNavideños Yoli -
Canapés fáciles de hacer
¡Muy buenas!Hoy traigo una receta que para un pica pica la verdad está genial.En mi caso hice varios de todos los ingredientes que usé para el relleno ¡pero podéis hacer de un solo relleno toda la masa!**#CookpadCocinaConAlexa #mirecetario Alba -
Canapés de uvas asadas y nueces
Rica combinación y fáciles de hacer. No pongo cantidades ya que será dependiendo de la cantidad que se quiera preparar r. Evita -
Canapés variados
🧀🥚🐟🥜🌱Aqui os dejo ideas para canapés. Estos se han mezclado en un plato prepararado para cada unidad familiar y es que ya tenemos aprendidas las normas del Covid y no debemos compartir platos. Todos se pueden preparar con antelación, solo hay que montarlos un par de horas antes de servirlos✨🎄🎉 M.E.T.R. (MªElena) -
Canapés dulces
A nosotros nos gusta mucho combinar y poner tostaditas, montaditos o canapés con cosas. La combinación dulce - salado está buenísima y una de nuestras preferidas es el paté o queso (fresco o de untar) con mermeladas variadas. Supongo que los habréis probado pero sino... os los recomendo, además es una buena idea para mesas especiales, como las de ahora de Navidad.**Se pueden hacer canapés dulces y agridulces con muchas combinaciones:*** Patés de ciruelas, frutos rojos… que son dulzones y quedan muy bien con otras mermeladas.* Combinar canapé de paté y frutas en almíbar. Es decir, servir melocotón en almíbar o piña cortada a tacos muy pequeños en cuencos y que cada uno vaya incorporándolo.* Canapé con chocolate ¡¡delicioso!! Si combinamos un queso en crema o un paté de pimientas con unas virutas de chocolate… ¡¡Está buenísimo!! Marieta -
Canapés económicos
Estos canapés, son los que haciamos siempre en casa, para celebraciones: Bautizos, Comuniones, Cumpleaños y demás festividades.Con él paso de los años, se han ido poniendo de moda otros tipos de canapés y estos han quedado un poco marginados. He hecho una pequeña variación que és la medida del pan. carme castillo -
Canapés fríos y sencillos
Los canapés no solo se preparan para Navidad también para cualquier celebración, en apenas unos minutos estarán preparados.#delantaldorado Mari Carmen -
Canapes variados
Una receta muy fácil ideal para cuando tenemos invitados o no tenemos tiempo de preparar una cena para cualquier ocasión viene bien un picoteo excelente hay muchas variantes así que dejar volar vuestra imaginación podéis ver el vídeo en mi canal Mailai rey Mailai Rey -
Canapés de embutidos
Estos canapés, son los clásicos de siempre que solíamos hacer con pan de molde, además de los de sobrasada, paté y mantequilla.Tienen la ventaja que puedes hacerlos con cualquier embutido curado, como jamón , fuet ó salchichón, lomo embuchado, chorizo, etc. Yo los he hecho de jamón y fuet. carme castillo -
Canapés con verduras en la base
Esta es una forma de aprovechar las verduras de un caldo, una forma de no comer pan con los canapés. #cumplimos5 jluiscaro63 -
Canapés dos rellenos
Una receta muy sencilla pero deliciosa y bonita. Ideal para agasajar a tus amigos y familia o darte un capricho. #tapas Lola Benavides -
Canapés navideños
Variedad de canapés que sirven para entrantes en la cena de noche buena o noche vieja. En vez de hacerse con tostaditas, se hacen con pan cortado blanco, o integral, sin corteza como el pan bimbo.Vídeos: Canapés navideños Jana -
Canapés fresquitos sin pan
A mis amigos les gusta picar alguna cosita cuando bebemos una cerveza o una copa de vino.Por eso preparé unos canapés veraniegos, y para no cargar de mucho de calorías, no les use pan ni tostada.Gustaron mucho y se hacen en un momento. Cuqui Bastida -
-
Canapés festivos
Estos canapés son muy vistosos, no salen caros y además tienen la ventaja de que se pueden medio preparar unos dias antes de utilizarlos, ya que se congelan y se cortan antes de utilizarlos. Ideales para celebraciones de Fiestas Navideñas ó otros eventos.Los hice para la cena del dia de la castañada, a mi nieto los de paté fueron los que más le gustaron... decia que eran suyoss. La ídea, es de la receta de Rollitos de caviar (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12792-rollitos-de-caviar) de Penchy que la hice, pero tuvo que ser para mí sola, ya que en casa no les gusta el caviar. Pensé en cambiar los ingredientes ya que la presentación me gustó mucho y después de consultar con Penchy el poner mi receta y dar su aprobación, la comparto con vosotros. Gracias Penchy carme castillo -
Canapés de aguacate
Canapés a base de aguacate, pan tostado y langostinos Riquisimos!!Empezamos a preparar y dar ideas, para las próximas fiestas Navideñas. De esta manera, podeis probar lo que os guste antes de las fiestas.A mi me han gustado mucho. carme castillo -
Canapés con paté de aguacate, queso 0% y frutos secos
#ElGordoDeCookpad#libro2#1receta1arbol#ebookNavidadentrantesAguacate dirio en una dieta moderada en garasa puede ayudar en reducir los niveles de colesterol malo y bloquear la absorrción del colesterol de los alimentos. "cocinar con jorgette"
Más recetas
Comentarios