الخطوات
- 1
نقلي الكبدة في كمية قليلة من الزيت مع الملح ثم ننزعها بجانب ونضيف ثوم مهروس مع الملح والطماطم المصبرة والتوابل الى ذلك الزيت ونقليهم جيدا حتى يمتص كل نكهات التوابل ثم نمرق قليلا ونتركها تتطهى على نار هادئة
- 2
بعد ان يجهز المرق ويصبح ثقيل نوعا ما نضيف له الكبدة التي قليناها مقطعة الى قطع صغيرة ونتركها تتجمر حوالي 7د وطفي وبالصحة والهناء.
- 3
تقدم وتزين بقصبر مقطع وفي مناطق اخرى بالمعدنوس حسب الذوق.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كبدة مشرملة كبدة مشرملة
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿#اطباق_لحباب_الرئيسية#على_رزقك_افطرت#رمضان_يحلى_بلمتنا Délice De Cuisine -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11100736
التعليقات