Galletas navideñas con jengibre y miel
#onerecipeonetree#teamtrees#Mirecetario#Mialmanaque. Unas irresistibles y aromáticas galletas navideñas originaria de los países centro norte europeos que inunda de un delicioso olor la cocina al combinar el jengibre y la miel que le otorga un bonito color dorado a la masa.
Es una receta muy sencilla y la masa fácil y rápida de preparar. Lo que más demora es el leudado que tiene que ser alrededor de una hora para que aumente su volumen.
Es una receta ideal para preparar con los niños como hice yo con mi pequeña sobrinita y ahijada Montse a sus 4 añitos recién cumplidos, que se entretuvo estirando la masa con un uslero y cortando las galletas con moldes navideños de diferentes modelos.
Una vez listas las podemos decorar con motivos navideños empleando lápiz con colorante vegetal comestible o preparar uno casero mezclando una clara de huevo con azúcar flor/impalpable y colorante vegetal. Esta misma mezcla la podemos utilizar también como pegamento para unir una galleta a otra si queremos hacer un pino navideño.
Galletas navideñas con jengibre y miel
#onerecipeonetree#teamtrees#Mirecetario#Mialmanaque. Unas irresistibles y aromáticas galletas navideñas originaria de los países centro norte europeos que inunda de un delicioso olor la cocina al combinar el jengibre y la miel que le otorga un bonito color dorado a la masa.
Es una receta muy sencilla y la masa fácil y rápida de preparar. Lo que más demora es el leudado que tiene que ser alrededor de una hora para que aumente su volumen.
Es una receta ideal para preparar con los niños como hice yo con mi pequeña sobrinita y ahijada Montse a sus 4 añitos recién cumplidos, que se entretuvo estirando la masa con un uslero y cortando las galletas con moldes navideños de diferentes modelos.
Una vez listas las podemos decorar con motivos navideños empleando lápiz con colorante vegetal comestible o preparar uno casero mezclando una clara de huevo con azúcar flor/impalpable y colorante vegetal. Esta misma mezcla la podemos utilizar también como pegamento para unir una galleta a otra si queremos hacer un pino navideño.
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos la mantequilla con el azúcar. Batir hasta que se forme una crema. Agregar la miel líquida, canela y el jengibre. Batir.
- 2
Añadir el huevo, la harina cernida con los polvos de hornear. Revolver hasta que se forme una masa homogénea sin amasar. Formar una bola y cubrirla con film plástico. Guardarla en el refrigerador alrededor de 3 a 5 hrs.(No más porque endurece).
- 3
Poner la masa sobre un film plástico ancho. Estirar con ayuda de un uslero hasta que quede de unos 2 a 3 mm de espesor. Con ayuda de un molde cortador de figuras navideñas, ir cortando las galletas.
- 4
Colocarlas en la bandeja del horno ligeramente enmantequillada. Llevarlas a horno precalentado a 160°C. Cocerlas durante 10 a 15 minutos. Retirarlas, dejar enfriar y reservar.
- 5
Decorar el contorno de las galletas con un glaseado o con lápiz con colorante vegetal. Poner una base de galletas en forma de estrella de más grande a más chica, una sobre otra formando un pino de galletas. Ir pegándolas con un poco de glaseado en el centro. Dejar secar una hora por lo menos.
- 6
Guardar en bolsa plástica si se quiere conservar, o envasar en un envoltorio plástico navideño o un estuche para regalo. Decorar el envase con motivos navideños. Las podemos consumir como un bocado o acompañar a la hora del té con un café o chocolate caliente. https://normitagana.blogspot.com/2019/12/galletas-navidenas-con-jengibre-miel.html
Recetas similares
-
Galletas Navideñas
Esta receta es muy divertida y esta buena para hacer con los más chiquitos de la familia. Yo me divertí mucho haciéndolas con mi prima y a todos mis familiares le encantaron. En el procedimiento uno puede pasarla muy bien y hacer que los demás lo disfruten. Se puede servir en la hora de la merienda, también en el postre o con un cafecito en la mañana. Mis familiares se las comieron de un bocado y no quedó ni una miga, espero que a los tuyos también les guste!!
-
Galletas navideñas
Muy ricas y rendidoras, se puede elegir la combinación de especias dulces al gusto como canela, cardamomo, jengibre, nuez moscada o el mix que ya viene preparado también esencia de vainilla o ralladura de cítricos.
-
Galletas navideñas especiadas aptas para celiacos
Unas galletitas muy livianas para el té con un gusto delicioso. No soy fanática de las recetas navideñas con tradición europea porque creo que nosotros tenemos que tener un menú de acuerdo a nuestro clima latinoamericano, pero estas galletas no llevan mucho tiempo de horno ni ingredientes pesados y son perfectas para el desayuno navideño.
-
Galletas navideñas
Bastoncitos Navideños: El toque dulce que ilumina tu mesa. Estas galletas trenzadas de vainilla y chocolate no solo son deliciosas, sino que también decoran tu mesa con su presentación festiva y colorida. 🎄🎅
-
Galletas navideñas
Esta navidad recibimos amigos y mí hija hizo estas hermosas galletas para regalar... #RecetasNavidad
-
Galletas Navideñas
Una linda y simple receta para esta navidad, muy rica y además creativa, ya que podemos decorar nuestras galletas con lo que queramos y pedir ayuda a los más chiquitos de la casa!
-
Galletas de Navidad
Pronto estaremos celebrando, la Navidad, rodeados de los mas amados, o tal vez, nos encuentre lejos de ellos, pero siempre habrá, niños con ganas de saborear estas galletas, o ancianos... a quien regalar... y sacarles una sonrisa. Les propongo no solo cocinar, sino compartir la alegría de de dar, de cocinar con alguien o para alguien, mas... decorar el árbol, con ellas, o preparar paquetes de regalo, o frascos... miles de ideas... Con mis hijos ,cuando pequeños, horneábamos galletas y las decorábamos y esa mañana de Noche Buena, la llevábamos a alguna familia que estaba triste, o pasando algún problema.. y aúnque no cambiábamos su situación, con las galletas, por lo menos... les hacíamos saber que alguien, penso en ellos. De paso, a tus hijos, no se les olvidara mas, la esencia... de compartir o dar amor. Bueno... a trabajar..!!!
-
🍪Galletas Navideñas🍪🎄
La receta de las galletas de la tía Sheila. A lo largo de los años es una tradición mía hacer galletas para mis sobrinos pequeños en Navidad, una vez que fueron creciendo la tradición se fue transformando a hacer galletas no solo para ellos sino para los vecinos de mi barrio. Cada Navidad salimos a repartir pequeñas bolsitas con galletas para las personas mayores y niños que salen a la plaza horas antes de la cena de noche buena. Espero que mis sobrinos puedan seguir con esta tradición junto a sus hijos y también ustedes. Con mucho cariño.
-
Galletas navideñas con harina de avena y especias⭐🎄
Estás galletas quedaron realmente deliciosas😋 el sábado pasado @dulceandocongaby dio una hermosa clase de galletitas y como a mí siempre me gusta darle mi toque y experimentar con las recetas modifique un poquito los ingredientes🤭🤭 el resultado fue una masa súper suave y húmeda que contrasta muy bien con el crocantito del glasé😃 yo soy muy fan de las especias así que le agregué varias,pero si hay alguna que no les gusta no se la ponen y no pasa nada👍🏻
-
Galletas navideñas
Estás cookies son las preferidas de mis hijos, me la enseñó una amiga hace algunos años.Atesoro esta receta desde entonces, a ella se había enseñado su suegra . Es una receta ideal para hacer con los más pequeños . Cuando los míos eran más pequeños se comían la masa cruda mientras las preparaban, jajaja 🍪🍪🍪🥳🥳🥳 #Horneaconamor
-
Galletas navideñas
Lo más lindo en la Navidad es ponerme a hacer galletas navideñas decoradas para mis sobrinos y seres quéidos
-
Galletas navideñas de canela y jengibre by Gaby
Esta receta es de la dulce Gaby 😊 @dulceandocongaby¡Gracias, Gaby! 😀🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼#mideseo es que Cookpad crezca tanto que un día llegue a tener un traductor automático de las recetas, sean los caracteres que sean, para "globalizarnos en la cocina" un poquito más. ♥ 🌏🏴🏴🏴🇿🇼🇿🇲🇿🇦🇾🇹🇾🇪🇽🇰🇻🇪🇻🇬🇻🇮🇻🇳🇻🇺🇼🇫🇼🇸🇻🇨🇻🇦🇺🇿🇺🇾🇺🇸🇺🇳🇺🇲🇹🇷🇹🇹🇹🇻🇹🇼🇹🇿🇺🇦🇺🇬🇹🇴🇹🇳🇹🇲🇹🇱🇹🇰🇹🇯🇹🇭🇸🇾🇸🇿🇹🇦🇹🇨🇹🇩🇹🇫🇹🇬🇸🇽🇸🇻🇸🇹🇸🇸🇸🇷🇸🇴🇸🇳🇸🇲🇸🇱🇸🇰🇸🇯🇸🇮🇸🇭🇸🇬🇸🇪🇸🇩🇸🇨🇸🇧🇸🇦🇷🇼🇷🇺🇷🇸🇷🇴🇷🇪🇶🇦🇵🇾🇵🇼🇵🇹🇵🇸🇵🇷🇵🇳🇵🇲🇵🇱🇵🇰🇵🇭🇵🇬🇵🇫🇵🇪🇵🇦🇴🇲🇳🇿🇳🇺🇳🇷🇳🇵🇳🇴🇳🇱🇳🇮🇳🇬🇳🇫🇳🇪🇳🇨🇳🇦🇲🇿🇲🇾🇲🇽🇲🇼🇲🇻🇲🇺🇲🇹🇲🇸🇲🇷🇲🇶🇲🇵🇲🇴🇲🇳🇲🇲🇲🇱🇲🇰🇲🇭🇲🇬🇲🇫🇲🇪🇲🇩🇲🇨🇲🇦🇱🇾🇱🇻🇱🇺🇱🇹🇱🇸🇱🇷🇱🇰🇱🇮🇱🇨🇱🇧🇱🇦🇰🇿🇰🇾🇰🇼🇰🇷🇰🇵🇰🇳🇰🇲🇰🇮🇰🇭🇰🇬🇰🇪🇯🇵🇯🇴🇯🇲🇯🇪🇮🇹🇮🇸🇮🇷🇮🇶🇮🇴🇮🇳🇮🇲🇮🇱🇮🇪🇮🇩🇮🇨🇭🇺🇭🇹🇭🇷🇭🇳🇭🇲🇭🇰🇬🇾🇬🇼🇬🇺🇬🇹🇬🇸🇬🇷🇬🇶🇬🇵🇬🇳🇬🇱🇬🇮🇬🇭🇬🇬🇬🇫🇬🇪🇬🇩🇬🇧🇬🇦🇫🇷🇫🇴🇫🇲🇫🇰🇫🇯🇫🇮🇪🇺🇪🇹🇪🇸🇪🇷🇪🇬🇪🇪🇪🇨🇪🇦🇩🇿🇩🇴🇩🇴🇩🇲🇩🇰🇩🇯🇩🇬🇩🇪🇨🇿🇨🇾🇨🇽🇨🇼🇨🇻🇨🇺🇨🇷🇨🇵🇨🇴🇨🇳🇨🇲🇨🇱🇨🇰🇨🇮🇨🇭🇨🇬🇨🇫🇨🇩🇨🇨🇨🇦🇧🇿🇧🇾🇧🇼🇧🇻🇧🇹🇧🇸🇧🇷🇧🇶🇧🇴🇧🇳🇧🇲🇧🇱🇧🇯🇧🇮🇧🇭🇧🇬🇧🇫🇧🇪🇧🇩🇧🇧🇧🇦🇦🇿🇦🇽🇦🇼🇦🇺🇦🇹🇦🇸🇦🇷🇦🇶🇦🇴🇦🇲🇦🇱🇦🇮🇦🇬🇦🇫🇦🇪🇦🇩🇦🇨
-
Galletas navideñas 🍋
Riquísima galletas navideñas con sabor a limón y glasé real 👌#galletasnavideñas
-
Galletas navideñas 🎄🎅🏼 con glasé real
La verdad no iba a subirla pero más haya de la estética que seguro es práctica, ayer esta comunidad me ayudo con sus consejos y están riquísimas aunque depende de quien las mire están hermosas jajajaja y RICAS!
-
-
Galletas navideñas
Vi esta receta en tiktok y me gustaría compartirles! Es riquísima y a todos en casa le encantaron🎄✨💝
miameraauad -
Galletas Navideñas
#galletitasymas Espero que disfruten esta receta mis nietos les encantó sobre todo cuan estaban decoradas de Papá Noel!!! saludos edu💕Fotos sacadas por mi nieta!¡#escueladecocina
-
Galletas navideñas SIN GLUTEN, SIN HORNO. En la MULTIPROCESADORA
Tengo un problema con las galletitas navideñas clásicas.Por un lado me encantan! Son tan hermosas y tienen tanto perfume!! Pero por otra parte... me parece un desperdicio hacerlas en Navidad puesto que acá en Argentina estamos en pleno verano y una galletita con canela, nuez moscada, jengibre me resulta muuuuy pesada. A ustedes les pasa lo mismo?!Así que estuve investigando y buscando una receta de galletitas un poco más mmmmm.... refrescante y se me ocurrió una gran idea: Saborizarlas con algo que fuera navideño y frío: LA MENTA!!! ;)Así que tomé la receta de Lula que taaaanto me gusta! (https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3674668-galletitas-de-polenta-y-naranja-sin-tacc-%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D%E2%9D%A4) y la adapté a galleta navideña.Tras definir cual iba a ser la masa base de las galletitas... decidí eliminar la canela, el jengibre y la nuez moscada (de la clásica receta de galletas navideñas) y sustituirlo por chocolate... bien acompañado de un rico glasé mentolado!Ustedes pueden hacer la versión mentolada o la versión clásica! Abajo dejaré los ingredientes para hacer 2 versiones. Los pasos son los mismos para ambas recetas.Espero que les guste!Obs: Si hacen la versión clásica... hagan el glasé con limón, no con menta.
-
Galletas de jengibre 🤶🏻 Galletas de Navidad 🎄
Del recetario de @EkaterinaK 🌸 Благодарю вас! ♥Me ayudé con un traductor, del ruso (pasando por inglés para estos casos), ya que la receta está publicada en ruso.La anécdota fue que uno de los ingredientes lo traducía como "una cucharadita de refresco". Aunque no imposible, me pareció un ingrediente algo extraño, por lo que detenidamente me puse a observar las fotos de Ekaterina, de gran ayuda por cierto. Claro, "soda" en inglés equivale a "refresco" en español, lo que en Argentina llamamos "gaseosa". Pero en inglés, "baking soda" es el bicarbonato de sodio. Bueno... Casi salen galletas de jengibre con Seven up! 😅 -
Galletas con chips de chocolate
📌Tips1️⃣Puedes agregar mitad de chispas de chocolate blanco y mitad de chocolate negro2️⃣Las galletas aumentan su tamaño al cocínalas así que dejan un buen espacio entre cada bolita3️⃣Puedes disfrutar tu galleta con helado 😉
-
Galletas navideñas 🎅🏼
#Almanaque2021 #fiestascookpadLlega esta época yvestas galletas son un clásico no solo por su fotma sino porque son económicas y súper rendidoras!!Son exquisitas!! -
Galletitas brownie con frosting de queso crema
Galletitas con buen sabor a choco y decoradas con frosting de queso crema, divinas para regalar en un cumpleaños o para decorar mesas de dulces! De esta receta salen aproximadamente 20 galletitas.
-
Galletas de jengibre
Sé quela foto no ayuda mucho pero realmente está muy rica y bastante fácil de hacer, para que no tenía el papel para horno y se me deformó cuando lo despegue y rompió, pero son muy sabrosas disfrutenlas 🤗. Juan -
Tarta de Frutilla con Crema Chantilly y Mermelada Casera
Esta deliciosa tarta de frutilla es fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. Con una base de masa crocante, una suave crema chantilly y una mermelada de frutilla casera, tendrás un postre que impresionará a todos. ¡Ideal para disfrutar con amigos y familia!
-
Vegan cookies con avena, manzana y zanahoria 🥕🍎
Que más podemos hacer durante la cuarentena aparte de hornear cookies sabrosas?! #saludparatodos
-
Galletas de avena y pasas
Buscando una receta de galletas saludables, encontré una y la modifiqué a mi gusto. Las pasas se pueden reemplazar por chips de chocolates y sin canela para hacer una versión más atractiva para los chicos.
-
Torta de miel negra o miel de caña
Esta torta es un postre típico de Paraguay también es conocido como torta boquerón. ♥️
-
Pasta Frola
Existe una gran variedad de recetas de pasta frolas, pero ninguna como la tuya. Uno de las dulces que es genial tanto para el desayuno o la merienda, inclusive para la cena, haga frío o calor. ¡Y por qué no! para obsequiar.
-
Chocolate caliente sin leche y sin azúcar
Es increíble lo espeso que sale igual a una chocolatada con leche.. Se puede diluir con más agua si les parece muy espeso. También se puede agregar alguna leche vegetal (coco, almendras, avena, etc) y además se puede hacer con azúcar o leche condensada para una versión más sabrosa (aunque menos saludable)
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (8)