في وعاء نخفق البيض و السكر و مبشور البرتقال جيداً حتى يبيض الخليط نضيف الزيت على شكل خيط و نخلط ثم نضيف الحليب

ونخلط و نضيف عصير البرتقال ثم نضيف الفرينة (طحين) المغربلة و الخميرة و نخلط حتى ينسجم الخليط ثم نفرغه في مول كبير مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة

وندردرو عليه الكاوكاو و ندخله الى الفرن المسخن مسبقا على 180° حتى تنضج الكيكة و تحمر نخرجها و ندهنها بالمربى او نرشها بالسكر الناعم (التزيين اختياري)