Cơm chiên lá é

Cat Tuong Huyen
Cat Tuong Huyen @cook_5619306
Ho Chi Minh

Một buổi sáng “mùa đông” Sài Gòn ☺️

Cơm chiên lá é

Một buổi sáng “mùa đông” Sài Gòn ☺️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Cơm trắng
  2. lá é trắng
  3. tỏi, dầu ăn, muối
  4. ớt xanh

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Lá é trắng rửa sạch giã nhuyễn với muối ớt xanh

  2. 2

    Phi dầu ăn và tỏi cho thơm rồi cho bước 1 vào đảo sơ trong 30 giây. Đây là lúc bạn sẽ thấy “ghiền” mùi lá é thơm nồng nhất

  3. 3

    Cho tiếp cơm trắng vào trộn đều cho hạt cơm tơi và thấm gia vị muối é. Cơm sẽ dần chuyển qua màu xanh nhạt tự nhiên của lá

  4. 4

    Sẵn sàng măm măm món cơm chiên siêu mộc mạc, siêu dễ làm nhưng chứa cả bầu trời hương vị tuổi thơ với những ai lớn lên ở thành phố biển Nha Trang như mình 😊

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Cat Tuong Huyen
Cat Tuong Huyen @cook_5619306
vào
Ho Chi Minh

Bình luận

Bò
@vietzombie
Ồ vậy mà không mời nha! Trang chưa từng thử món này.

Các Món Tương Tự