Arroz 3 o más delicias

Elisabet López hueso @elisabet_lopez
Paso a paso
- 1
Cocer el arroz
- 2
En una olla echar un chorreón de aceite de oliva, con ajito muy picado y 2 guindillas rotas. A continuación añadir las zanahorias muy cortaditas.
- 3
Cuando las zanahorias estén casi hechas, añado el resto, guisantes, salchichas cortaditas, pavo en trocitos. Y voy haciéndolo junto. Añado sal.
- 4
Aparte bato los 3 huevos y hago como una tortilla francesa rota, la rompo en mucho pedazos. Y añado a la olla con todo.
- 5
Al final añado también el arroz, añado un poco más de sal y remuevo todo durante 4-5 min.
- 6
Al servir en plato le echo por encima salsa thai pero eso ya al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisabet López hueso le encantará ver cómo quedó.
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Arroz 3 delicias
Os dejo el arroz 3 delicioso y añado información sobre tu historia. Espero que os guste.En cuanto a su origen histórico, Karlos Arguiñano ya en uno de sus programas en 2020, nos dijo que es de origen estadounidense; buscando información al respecto descubrí que surge de la pobreza laboral para construir el ferrocarril Central Pacific en los Estados Unidos y el instinto de supervivencia para encontrar nuevas fuentes de alimentos hipercalóricos para responder a las inclemencias del tiempo, la inseguridad laboral, el racionamiento de alimentos, la explotación laboral, el pago indebido por su trabajo, el abuso de sus derechos y libertades y la desnutrición asociada.En 1869, por fin se acabó la construcción, pero como consecuencia hubo miles de chinos que se quedaron desamparados vagando por el país. Durante aquella corta convivencia con los blancos, los chinos buscaron la mejor forma de supervivencia que tenían, que consistía en comer a base de las sobras que dejaban los irlandeses y mormones, y así nacieron los rollitos de primavera y el arroz tres delicias.Las alternativas eran incorporar en los tazones de arroz todo lo que consumimos hoy en día a través de su receta de 3 delicias pero sin la salsa agridulce. Tras su éxito nutricional, decidieron incorporarlo a la dieta nacional de China, especialmente en Jiang-Huai, Guangdong, Chaozhou, Hakka, Hunan, Shangháy, Sichuan y Fujian. Engrid Guga -
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