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Rica y súper sencilla ensalada.

Otra versión del clásico melón con jamón que seguro os encantará!

#weekendreto una ensalada completa, buenísima y refrescante 🤤🤤

En este tiempo apetece comer ensaladas, y haciéndolas con esta mezcla resulta muy buena y refrescante.

Muy apropiada para las noches de verano

Os cuento sobre esta ensalada. @carme_castillo hizo una tapa de melón con jamón triturado , que me pareció una idea genial ..y eso, me despertó un montón de neuronas.. primero, el recuerdo de mi mamá que picaba el jamón serrano para poderlo comer …, en segundo lugar , otros más banales, como las dos puntas de jamón que había en la nevera , el melón súper rico que compré en el mercadillo el miércoles pasado .. y el puñado de rúcula, mi primera “ cosecha” ,que tenía en un vaso con agua en la cocina, de aquellas semillas que plantamos hace dos semanas un nieto y yo y que huele de maravilla!! Todo se organizó en mi mente tras unos segundos y quedó así …,

Esta es otra de mis ensaladas favoritas, pensaba que la tenia en mi recetario y he comprobado que no la tengo. Es muy sencilla con pocos ingredientes, se hace rápido y el contraste de sabores es expectácular.Las virutas de jamón las he puesto de jamón ibérico, aunque se puede hacer con jamón serrano y queda muy rica también

#YoCocinoConCookpadLa receta original es con jamón crudo... serrano pero si quieres bajar un poco las calorías te recomiendo ésta. Que está muy buena tbn.

El melón con jamón es un clásico en casa, pero un clásico que apetece tomar bien frío y, cuando el tiempo comienza a refrescar ya no apetece nada tomarlo. Esta receta es la solución, tomamos el melón templado y en combinación con el jamón y el queso es delicioso y perfecto para cualquier día del año.

Fácil y de sabor clásico.

Otra ensalada healthy , realfood y muy sana. Se hace en un momento y es original #realfood #healthyfood #singluten #sinazucar #diabetes #intolerancias #mirecetario

Ensalada fácil de elaborar con contraste de sabores y colores. la he aliñado con una emulsión de reducción de vinagre Pedro Ximenez y aceite de oliva virgen extra.

Disfruto comiendo ensaladas y no podría decir cuál es mi favorita. Sin embargo, cuando llega el verano las que más me apetecen son las ensaladas que llevan melón #Bingo

Una de las combinaciones que he descubierto hace poco que me encanta es el melocotón con jamón. Esta receta la he visto varias veces pero en la versión más común, la base es rúcula, a mí personalmente no me sienta muy bien y lo cambié por espinacas. También la hacen con burata pero me decanté por la mozzarella. #DelantalCookpad2025

Refrescante y deliciosa

Esta es una receta de mi amiga María Agnese de Milán. Ella solía preparar esta ensalada muy a menudo, sobre todo cuando invitaba amigos a cenar durante las calurosas noches de verano.Recuerdo que nos sentábamos a una mesa de madera con bancos llenos de cojines blandísimos, debajo de una hermosa parra, a deleitarnos con las exquisiteces que preparaba nuestra querida amiga, acompañadas siempre de un buen vino italiano.Hace años que no la preparaba, sobre todo porque aquí no es fácil encontrar un buen jamón de Parma, bueno…ni bueno ni malo. Pero afortunadamente han abierto una tienda de delicatessen en la misma acera donde vivo y tienen un jamón de Parma delicioso.Eso sí, ¡carísimo!, pero de vez en cuando hay que darse un gusto ¿no?

Ensalada para compartir, como entrante o primero... en cualquier caso con este platillo los dejas pasmaos! #weekendreto

Una rica ensalada con contrastes de dulce y salado

Refrescante ensalada que, bien fría es una cena ideal.

Como tenemos exceso de cerezas en casa, hoy toca cenar nuevamente una ensalada de frutas…

Un toque tropical a esta saludable ensalada...se elabora en muy poco tiempo...🍀🍀😀😀

Me encantan las cerezas!!! y sobre todo me parecen muy versátiles porque quedan muy bien tanto en los platos dulces como en los salados.

Una ensalada fresca y pocos ingredientes.#delantalcookpad2025

Nos encanta esta ensalada fresca de verano y a mi hija , pero para ella sin lechuga y tomate(tema alergia) pero eso si con crujiente de jamón y kikos picados 👌 igual de rica 🥰

Hace muchos años que preparo esta ensalada, antes era un poco más simple, pero con el paso de los años le he ido agregando algunas poquitas cosas.La mezcla de sabores de los higos y el melón con un buen jamón es realmente sublime.El aderezo es muy sencillo para que no disfrace los sabores de las frutas. Os animo a probarla porque es una ensalada de auténtico lujo.

Ensalada de tomate y jamon un clásico que nunca falla

🍅🥓🧀🥜Ensalada de contrastes y crujientes, muy fresquita y completa, ideal para una cena de verano.#revistacookpad