الخطوات
- 1
اولا نسلق المعكرونة في الماء و الملح نص طياب ومن بعد نصفيها من الماء و نشللها مليح و نخليها تقطر.
- 2
نضع في طنجرة اللحم و البصل و الثوم و الزيت و التوابل و الملح و نخليه يتقلى على نار هادئة مدة 20 دقيقه مع التحريك المستمر بعدها نضيف الطماطم حب و المصبرة و الفلفل حار و الهريسة و نمرق بماء ساخن و نخليها طيب.
- 3
بعدما يطيب (يستوي) اللحم ننزعو من المرق و نضيف للمرق المعكرونة و نخليها تكمل طيابها و بعدما طيب نضعها في الصحن و بالصحة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
معكرونة حارة معكرونة حارة
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين #جزائرية #المريول_العالمي 🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 -
-
-
معكرونة حارة على طريقة ناس الجنوب 🤤❤️ معكرونة حارة على طريقة ناس الجنوب 🤤❤️
#نكهة_بالذاكرةالمعكرونة من الوصفات لي كامل نحبوها كبار وصغارخاصة مع أجواء البرد تذكرني بلمة العائلة وقت لغدا Mamat Sirine -
-
معكرونة حمرا حارة معكرونة حمرا حارة
معكرونة حمر وحااااار بالفيونداشي (باللحم المفروم) يهبلللل يميمي Oum Sidou -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11172846
التعليقات (2)