Sayur asem goreng pake daging sapi

#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu
#satuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_tangerang
Ibuku suka dengan sayur asem, trus supaya gk masak daging nya terpisah, jadilah di campur dengan sayur asem , sebetulnya kalau di kampung saya, di Bandung gk pk daging, tp semenjak saya tinggal di sini jadi suka sayur asem goreng khas betawi ini. Resep dari mba Deaskarl. Terimakasih resep nya.
Sayur asem goreng pake daging sapi
#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu
#satuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_tangerang
Ibuku suka dengan sayur asem, trus supaya gk masak daging nya terpisah, jadilah di campur dengan sayur asem , sebetulnya kalau di kampung saya, di Bandung gk pk daging, tp semenjak saya tinggal di sini jadi suka sayur asem goreng khas betawi ini. Resep dari mba Deaskarl. Terimakasih resep nya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sayur asem, daging sapi. Potong potong daging cuci lalu tiriskan, cuci sayuran potong potong, tiriskan.
- 2
Siapkan air untuk merebus daging, bila sudah mendidih masukkan daging rebus 3 menit lalu angkat buang air nya, ini fungsinya untuk membuang sisa darah. Lalu siapkan lg air biarkan mendidih baru masukan daging nya, biarkan setengah empuk.
- 3
Sambil menunggu daging di rebus, haluskan bumbu yg di haluskan, lalu siapkan wajan anti lengket masukkan minyak lalu masukkan bumbu yg telah di haluskan td
- 4
Setelah bumbu sudah tercium harum, lalu masukkan ke dalam Panci rebusan daging, di sini tekstur daging sudah mulai empuk, tambahkan bumbu cemplung sayuran yg keras terlebih dahulu yaitu buah melinjo, jagung, tunggu 3 menit lalu masukkan pepaya, labu siam, nangka, kacang tanah kulit tunggu 3 menit lalu masukkan kacang panjang dan daun melinjo
- 5
Lalu koreksi rasa. Siap disajikan dg nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem, sayur kesukaan ibuku, jadi teringat kampung halaman, jadi kangen rumahh..#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Nisa_Fahrun -
Sayur Asem Sayur Asem
#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_indonesia#semuatentangibu#sayurkesukaanibu#saturesepsatupohon Rachmita Virdani -
Sayur Asem Betawi Sayur Asem Betawi
Sayur Asem (ala Malang) yang biasa saya masak ternyata beda sekali dengan Sayur Asem ala sini. Tapi semenjak tinggal sementara di Kota Depok, saya seringnya masak Sayur Asem Betawi. Abang sayur orang Betawi asli, jadi bilangnya yaa Sayur Asem Betawi hihi..Bedanya adalah di isian sayurnya, beda banget dengan ala Malang. Tapi saya suka keduanya, sama² enak dan segerr..Kalau ala Malang, saya biasa pakai bumbu instan sihh 🤭😅.Tapi kali ini manut sama resep Abang Sayur hehe..Mari dicobaMbak Anggun @kupaMiss Daroinie @daroin_platesMari kita meriahkan Colam#GAS2025#KhasBetawi#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Nancy Firstiant's Kitchen -
Sayur Asem Sayur Asem
Dulu paling ga bisa masak sayur asem. Rasanya ga pernah pas di lidah. Makanya kurang begitu suka sama sayur ini. Pas semenjak nikah dan kebetulan paksu orang betawi diajarin paksu bikin sayur asem ini alhamdulillah enak. Sekarang malah doyan banget sayur asem. Saya share resepnya biar buibu pada nyoba sayur asem asli jakarta. Dan ternyata resep rahasianya biar sedap pake asem buah. Bukan asem yg dikemasan ya buibu.. ini saya share resepnya.. Belza Syarifudin -
Sayur asem betsun(Betawi Sunda) Sayur asem betsun(Betawi Sunda)
Resep tabrakan (sayur asem Betawi+sayur asem Sunda=sayur asem Bekasi) 😁😁 titik -
Sayur asem Sayur asem
#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohonSayur favorit ibu mertua tp mesti ga pd masak nya so coba kasih sedikit bumbu racik n ternyata si emak mertua bilang mantul Ayu -
Sayur Asem Goreng Sayur Asem Goreng
Cooksnap perdana untuk Cookmember Genk Peda periode 2 yang minggu ini dimenangkan oleh ibu guru @arifahamrullah, Saya pilih sayur asem, saya suka sayur asem yang rasanya pedas, manis dan asem, nikmati dengan ikan asin dan sambal terasi, nikmatnya tiada tara.Source : Arifah Amrullah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeda2_Arifah#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-1 dapur Airin -
Sayur asem goreng (sayur asem betawi daging sapi) Sayur asem goreng (sayur asem betawi daging sapi)
Sayur asem aja udah seger kan ? Nah sayur asem goreng ini makin sedeeeeppp krn pakai tulangan/daging sapi.... kebayang gaktuh enaknya ehehe dibilang asem-asem daging ya bukan, dibilang sayur asem kok ada dagingnya.. komplitdeh masak ini sayur udah ada lauknya hihi.. coba yuk, biar sayur asem jadi lebih istimewa 😀 | |#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke30#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek #Community_Sumbar Deaskarl -
Sayur Asem Sayur Asem
Source @Tania HelenaBiasanya saya buat sayur asem versi saya pake kacang tanah yang diulek. Nah, yang ìni sayur asem Bandung resep mb Tania, pake kemiri yang diulek. Dua2nya sama enak ko, tergantung selera aja.#BandungArisanRecook4_TaniaHelena#CookpadCommunity_Bandung#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Sayur Asem Sederhana Sayur Asem Sederhana
Saya suka sayur asemAsem asem seger gitu yaIni resep sayur asem versi sayaSemoga suka Cecilia Henni -
-
Sayur asem kuning khas betawi Sayur asem kuning khas betawi
Post minggu 24Orang2 Di kampung saya pondok cina,betawi pinggiran, menyebutnya dengan sebutan sayur asem kuning.Adalah masakan unik khas Betawi, berupa sayuran yg bahan2 nya biasa dibuat untuk sayur asem lebih sedepnya ditambah daging tetelan sapi.Sayur berbumbu kuning yg berasal dari kunyit ini lebih nikmat dimakan atau disantap dalam kedaaan panas atau hangat,dengan nasi putih panas atau hangat disajikan dengan sambal goang khas betawi...hmmmm sedepnya...#PejuangGoldenApron2#minggu24#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar