المكوّنات

  1. 4 كوبحليب سائل
  2. 2 ملعقة صغيرةسحلب بودرة خام اصلي
  3. عودقرفة
  4. 4 ملعقة كبيرةسكر او حسب الذوق
  5. رشةمستكه مطحونه (اختياري)
  6. للتزين : فستق مجروش و قرفة بودرة

الخطوات

  1. 1

    في كاسارولا على نار متوسطه نسكب

  2. 2

    في كاسارولا على نار متوسطه نسكب 3 كوب حليب مع اضافة السكر و عود القرفه, نحرك جيدا لاذابة السكر و يترك الحليب ليسخن جيدا.

  3. 3

    في طبق غميق نذوب السحلب البودره بكوب الحليب المتبقي على البارد بتحريكه جيدا حتى لا تتكون اي كتل, ثم نسكب مزيج السحلب فوق الحليب الساخن على النار مع التحريك جيدا بمضرب السلك اليدوي حتى يثقل قوام الحليب قليلا..

  4. 4

    نضيف المستكه و نحرك نصف دقيقه اخرى ثم نطفئ النار.
    - يقدم ساخن بالاكواب و يزين بالفستق والقرفه البودره.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kitchen Maestro .... Nisreen
نُشرت في

وصفات مشابهة