Batido granizado de ciruelas y kiwi
carme castillo @carmecastillo
Un rico granizado de ciruelas y kiwi
Batido granizado de ciruelas y kiwi
Un rico granizado de ciruelas y kiwi
Paso a paso
- 1
Pelar las ciruelas, quitarles el hueso, poner en la batidora. Pelar los kiwis, trocearlos, ponerlos en la batidora. Exprimir el limón y añadir el zumo a la batidora.
- 2
Agregar el yogur y unas gotas de edulcorante. Batirlo todo, hasta que quede bién fino.
- 3
Pasar el batido por el colador, para eliminar las semillas negras del kiwi (yo no lo hice y se nota). Probar si está suficiente dulce y rectificar, si és necesario.
- 4
Poner la mezcla en un recipiente hermético y ponerlo en el congelador. Cuando lleve una hora remover y se va a comer el mismo dia, removerlo varias veces cada 20 minutos hasta que esté al punto. Sacarlo del congelador, romper los cristales de escarcha y servir en vasos largos, con unas cañas para tomarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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