Las patatas estofadas, con bacalao, con carne... era uno de los platos preferidos de mi madre y cuando lo hacía, disfrutaba igual que ella o más. Así que os dejo la receta de mi madre aunque con algunas modificaciones que he hecho yo. Espero que la disfrutes también 😊

Una receta fácil para diario

#LasRecetasDeCookpad plato único

El guiso de nuestras abuelas al que, por error, le eché vino PX en vez de vino blanco de Jerez, que no sabría decir si lo mejoró, pero sí lo dejó rico como para volverlo a preparar así intencionadamente.

https://youtu.be/crif8dogY2E .Perfecta para la semana santa

Esta receta la hacía mi madre, ahora con el frío es muy reconfortante.

Una receta súper sencilla y muy buena, apetecible para una cena suave para poder ir adormir sin tener el estómago cargado.

Es una receta típica de Portugal, deja un sabor que no te deja indiferente, cuando quieras cocinar algo fácil y a la vez sorprender, esta es tu receta!

🐟🥔🌱🧄Una ensalada templada para el tiempo de Cuaresma.

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/03/patatas-con-bacalao.html

Un clásico de los platos únicos en nuestra casa

Realmente es una mezcla de lo leído en relación a este plato, mirando recetas variadas de aquí y allá. No es invención mía, sino elaborada con leves cambios o variaciones de lo leído.

Unos deliciosos filetes de bacalao desalado, rebozado y frito con patatas fritas con ajos y Gulas al ajillo, como colofón he añadido encima de cada plato un huevo frito, rico, rico.....

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#Calendario2025

Cazuela de bacalao con patatas, alcachofas y tomate, una receta muy sabrosa.