Hamburguesas de soja
Cele🌈 @_cxlxstx
Fui mezclando varias recetas hasta que quedé con esta que es la que más me gusta🤗
#1receta1arbol
Hamburguesas de soja
Fui mezclando varias recetas hasta que quedé con esta que es la que más me gusta🤗
#1receta1arbol
Paso a paso
- 1
Poner en una olla 1 taza de soja texturizada con 3 tazas de agua. Llevar al fuego y dejar hervir por 3 minutos.
- 2
Colar y enjuagar la soja. Volver a ponerla en la olla con 2 tazas de agua y el caldo de verduras, una vez que hierve retirar y colar.
- 3
Poner la soja ya colada en un bol e integrarla con la cebolla picada, 3 cdas de pan rallado, 2 cdas de aceite, el huevo, el arroz, la salsa, el queso rallado y los condimentos (yo usé sal, pimienta y orégano).
- 4
Tapar con papel film y dejar reposar media hora.
- 5
Formar bolitas y aplastarlas, ponerlas en un sartén caliente con un poquito de aceite, vuelta y vuelta. Al sacarlas ponerlas sobre un papel absorbente. Se pueden freezar!❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cele🌈 le encantará ver cómo quedó.
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