Alfajorcitos de maicena💓

Camila Diaz @cam_08
Paso a paso
- 1
Hacer pomada la manteca, agregar el azúcar impalpable tamizada, espolvorear con vainilla y ralladura de limón
- 2
Agregar las yemas, una tras una, batir bien. Agregar la maicena tamizada, agregar la harina con el polvo para hornear y la pizca de sal
- 3
Dividir en dos la masa, estirarla en papel film, y meter las dos partes a refrigerar por 45 minutos (es importante que esté bien fría, sino se les hace imposible hacer los moldes)
- 4
Sacarla de la heladera, estirarla con el papel, con el grosor que deseen y poner en horno precalentado 180 grados por 10 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Diaz le encantará ver cómo quedó.
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