طاجن مسقعه باللحمه المفرومه
الخطوات
- 1
اول حاجه هنقطع الباذنجان حلقات تخينه ونحطها في طبق فيه ماء وملح بعد كده نقليها
- 2
هنعصج المفروم.. هندبل البصل في ملعقة زيت بعد كده نحط اللحمة تتشوح كله في بعضه ولما تتشوح هنحط التوابل ملح فلفل أسود شطه ورشه بهارات لحمة ورشه قرفة
- 3
هنعمل الصلصة.. هنصفر الثوم في ملعقة زيت ونطفيه بمعلقه خل ونحط الطماطم وتأخذ غلوه ونحطلها ملح وشطه وفلفل أسود
- 4
هنرص الطاجن بقى البتنحان بعد كده اللحمة ونحط الصلصة وعلى الوجه شرايح طماطم وفلفل اخضر وندخلها الفرن ربع ساعة وعلى الشوايه ٥ دقائق وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11261329
التعليقات