Karedok Sunda

Nah kalo yg satu ini sih favorit banget dirumah, kebetulan ibuku juga orang Bandung jadi biasa buat ini. Minus tadi gak ada terong ijonya dibakulan sayur at least sayuran pendukung lainnya masih komplit, kalo ada terong ijo tambahin yaa..
#PejuangGoldenApron2
#JakartaPunyaCerita
#OneRecipeOneTree
#TeamTrees
#MakananKesukaanIbu
#SemuaTentangIbu
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Jakarta
Karedok Sunda
Nah kalo yg satu ini sih favorit banget dirumah, kebetulan ibuku juga orang Bandung jadi biasa buat ini. Minus tadi gak ada terong ijonya dibakulan sayur at least sayuran pendukung lainnya masih komplit, kalo ada terong ijo tambahin yaa..
#PejuangGoldenApron2
#JakartaPunyaCerita
#OneRecipeOneTree
#TeamTrees
#MakananKesukaanIbu
#SemuaTentangIbu
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Pertama - tama cuci bersih semua bahan sayuran
- 2
Siapkan bumbu; cabe, bawang, kencur, terasi, kacang tanah, gula merah, asam jawa. Setelah goreng kacang tanah hingga kecoklatan, angkat. Lalu goreng setengah matang cabe (biar gak mulas) & terasinya, sisihkan
- 3
Siapkan ulekan, beri garam, kacang tanah, cabe, kencur, terasi, bawang putih, lalu ulek hingga halus.tambahkan gula merah haluskan, lalu beri air asam jawa secukupnya. Koreksi rasanya apabila kurang asin atau manis bisa tambahkan sesuai selera
- 4
Siapkan mangkuk atau wadah yg sudah berisi irisan sayuran tadi, kemudian siram bumbu kacang, aduk rata. Karedok siap disajikan.
Resep Serupa
-
🥒🥜Karedok sunda 🥒🥜Karedok sunda
Requestan suami, udah lama janji mau buatin tapi baru ditepati sekarang🤭Alhamdulillah di approve..Bikin doi nostalgia ketika dulu kuliah di Bogor..Ini pertama kalinya aku ngerasain karedok, karena di daerahku gak ada yg jual.Jadi aku gak tau rasanya gimana, Alhamdulillah kata doi bener begini.Ternyata enak, dan gak berasa mentahnya.Di foto keliatan aedikit karena aku buat setengah resep karena makannya cuma berdua sama suami...#SentuhanBuah (timun)#GAS2025 (24)Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11264094 Rabiatul Adawiyah Hasbullah -
-
Karedok Sunda Karedok Sunda
Tau makanan ini dari temen orang sunda. Kacang dan sayurannya yang kriuk" pas dimakan ini yang buat beda sama sayur pecel, kalau pecel direbus. Tapi kalau ini enggak, sama" pakai bumbu kacang..cuma ada beberapa bahan yang beda.#PejuangGoldenApron3 Vita Lastriana Candrawati -
Karedok Karedok
Menu khas Jawa barat ini, adalah sayuran mentahan semua. Dan ini sangat enak sekali sekaligus menyehatkan, terlebih sayurannya, sayur asli Indonesia punya, negeri kita. Dan sangat mudah didapat,ayok turut berpartisipasi menanam pohon.#teamtrees#onerecipeonetree#cookpadcommunity_Bogor#weekendchallenge Erni Apriana -
Karedok Sunda Karedok Sunda
#PejuangGoldenBatikApronResep simple. Seger dengan sayuran yg baru dibeli dari pasar. Dan bumbu kacang yg enak gurih. Rajin uleg aja yaaa 😻Source : Aurora’s Kitchen Dapoer Eugenia -
Karedok Sunda Karedok Sunda
Peer posbar #BALONChallenge minggu ini bertemakan #SayurTidakBerdaun salah satu jenis sayuran tak berdaun yang dimaksud yaitu terong. Kali ini saya memilih terong hijau atau terong lalap untuk diolah.Posbar kali ini terong hijau saya olah menjadi karedok.Seperti judul resep ini, karedok adalah makanan khas sunda. Ciri utamanya yaitu makanan dengan berbagai sayuran yang dimakan mentah dengan bumbu kacang, kencur.Silahkan sesuaikan rasa pedas, manis, dan asinnya.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Bekasi#BALONKombes_Minggu13 Dahniear N. Indriani -
Karedok segar Karedok segar
Lagi kebayang karedok sayuran mentah segar dengan bumbu kacang yang spicy manis waduh mantul manteman. Kebetulan ada stok bahan karedok minus terong jadi abaikan saja, kecuali kencur.Sebab inti rasa karedok adalah di kencurnya. Olehkarenanya saya tidak menggunakan bawang putih. Erniyus -
Karedok Karedok
Dulu setiap weekend mama sering sekali bikin karedok, makanan favorit mama dan saya ini mah. Libur sekolah makan ini bareng mama huh hah seger...Berbeda dgn gado-gado, kalau karedok semua sayuran yg di pakai, mentah semua. Bahkan teman saya menyebut karedok ini dgn Saladnya Indonesia hihi...Masih dlm rangka memeriahkan posbar paders spesial GA cikgu kebeneran bgt ada resep ini di cp cikgu jd recook deh. Tengkyu cikgu hes. 🙏@Cookpad_id @komunitaspaders @heshidayat#GoDaRecook_SpecialGACikgu#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#DariPengenJadiBisa Badoci -
Karedok Sunda Karedok Sunda
Karedok (salad khas Sunda)😂😂Karedok kayaknya sama dgn gado2 betawi tapi gk tau bedanya dmn soalnya blm nyobain klo gado2 betawi mah😅, macem pecel lah kalo dijawa sana mah. Di sini biasa disebut juga lotek mentah, karena sayur-sayurannya mentah, tapi di cuci bersih ya...Inget hamil kemaren ngidam karedok, jauh pun dicari karena yg enak menurut lidahku cuma karedoknya si mak2 itu, pas banget dah pokoknya. Sampai aku liatin cara bikinnya kek mana, biar kalo lg pngen bisa bikin sendiri. Udah beberapa kali bikin alhamdulillah pada suka, bikin klo lagi rajin aja se😂😂😂Oh iya, kalo pngen pedes tinggal ditambah aja cabe rawitnya, untuk penambahan terong potongnya kalo udah mau dimasukkin ke sambel aj, atau kalo di potongin rendem aj dgn air untuk mnghindari oksidasi.Yuh ahh cobain#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Bandung(09 maret 2019) Dita Rahmawati -
Karedok Karedok
Karedok adalah sayur kesukaan mama dan hampir tiap hari mama bikin karedok,karena keseringan bikin karedok akhirnya orang2 dirumah keturutan juga suka sama karedok apalagi dibikin pedes2 duh enak banget,seger sayuran nya fresh diguyur dengan bumbu kacang yang endol bikinan tangan mama.tapi sekarang sudah mulai jarang mama masak buat dirinya sendiri,karena mama lagi diet sama jenis makanan tertentu,jarak rumah ku dan mama lumayan jauh memerlukan waktu 1 jam perjalanan.Karedok buatan ku untuk mama beliau senang banget kalau datang kerumah pasti aku masakin,pasti kubikinin masakan2 favorit beliau.Karedok Minus terongnya aku gak pake karena kata mama gak usah pakai terong.#Masakansundaicha#SayurKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#Teamtress#Saturesepsatupohon#Wanilahmeolah#Cookpadcommunitybanjarmasin Icha Annisa Septiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)