فطير الشرق التقليدي(شخشوخة)

Sidra_Simo
Sidra_Simo @cook_18837860
شارك

المكوّنات

1h
  1. كيلةسميد
  2. ملح
  3. ماء
  4. زيت نباتي
  5. زيت الزيتون

الخطوات

1h
  1. 1

    نضع السميد والملح و نطمها بالماء نتركها ترتاح قليلا ،ثم نعجنها جيدا ثم نضيف الماء تدريجيا مع العجن الجيد حتى نتحصل على عجينة طرية نشكلها أقراص ونتركها ترتاح.

  2. 2

    نسبط العجينة بإستعمال الزيت و نحلها على اليد او في البلاط كل واحد وطريقته ونطيبها هكذا حتى نكمل ثم نطويها مع وضع زيت الزيتون وشهية طيبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sidra_Simo
Sidra_Simo @cook_18837860
نُشرت في

التعليقات (4)

❤أم خليل❤
❤أم خليل❤ @cook_18690770
فطير فعنابة نسميوه وفسطيف نقولولو شخشوخة بصحتك حببتي

وصفات مشابهة