تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبرز بسمتي
  2. كيلوصدر دجاج مقطع دوائر
  3. 200 غجزر مقطع دوائر
  4. 1فليفلة ملونة مقطعة دوائر
  5. 2بصل صغار مقطعين فرم ناعم مع شوية ثوم مقطع
  6. حبتين بندورة منزوعة القشر ومقطعة ناعمّ
  7. 1حر اخضر حار حسب الرغبة مقطع دوائر
  8. 0.5 كوبذرة
  9. ست اكوابماء بارد
  10. حبةماجي دجاج
  11. ملعقتين ونص كباربهار مندي
  12. ملعقتين ملح حسب رغبة
  13. ملعقة صغيرةبهار اسود
  14. 2ورق غار
  15. 2قرنفل
  16. 2يانسون حب
  17. 2قرفة
  18. 2هيل
  19. لصوص المندي نحتاج الى :
  20. حبةبطاطا مقطعة دوائر صغيرة
  21. حبتينبصل مقطع شرائح مدورة صغيرة ناعمة
  22. 4 حبات ثوم مقطعة مدور
  23. ملعقة صلصة
  24. كبايتين صغارماء
  25. ملح حسب رغبة
  26. ملعقتين ونص صغاربهار مندي
  27. ملعقة صغيرة سبع بهارات صغيرة
  28. ملعقة صغيرة بهار اسود

الخطوات

  1. 1

    ننقع الرز بماء بارد نصف ساعة ونتركه جانبا ثم نحضر زيت نضع القليل من الزيت في الطنجرة ونقلي الخضروات والدجاج النية مع البهارات من عدا الفليفلة

  2. 2

    ثم نضع الارز ونضع الفليفلة ونضع ست اكواب ماء بارد الكباية يلي يلي عيرنا فيها الارز منحط بنفس الكباية ماء كل كوب رز بدو 2 كوب ماء بارد

  3. 3

    ومنحط كل اوراق الغار والنكهات معون ومنتركها تغلي على نار عالية لما تغلي منخفف النار على اخف شي ومنركها لتستوي الارز والدجاج والخضار مع بعضون

  4. 4

    منقطع البصل فرم صغير والثوم وحبة البطاطا والحار ومنقليون شوي ومنرجع منحط صلصة وماء ومنخليون يغلو مع بعض لتستوي البطاطا ما منكتر ماء كبايتين ماء صغار بكفي

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (11)

وصفة من

عاشقة المطبخ
عاشقة المطبخ @cook_19468654
نُشرت في
تركيا اضنة
اتمنى ان وصفاتي تعجبكم واتمنى كل من يجربها يترك لي تعليق 🤗🤗
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة