اولاً: مننخل الطحين والبيكنج باودر والنشاء ثلاث مرات ونضعه جانباً لحين استخدامه

ندخل القالب على فرن ساخن مسبقاً ونظبط درجة الحرارة على ١٨٠ اول نصف ساععه يمنع فتح باب الفرن حتى تتماسك ولا تهبط

بعد مرور النصف ساعة يمكننا تفقدها بين الحين والآخر عند النضج يمكننا اختبار نضوجها بخلة اسنان خشبيه

يمنع فتح باب الفرن مباشره واخراجها بعد النضوج حتى لا تهبط نكتفي بفتح فتحه صغيرة من باب الفرن تسمح بتمرير الهواء للداخل بالتدريج

بعد اخراجها من الفرن نتركها حتى تصبح بدرجة حرارة الغرفه

بعد ذالك يمكننا تقطيعها الى ثلاث طبقات او حسب الرغبه لحشوها بالكريمه تسقى كل طبقه بقطر خفيف ثم نحشوها بالكريمة ثم نغلفها بالشوكولاته ونزينها بالكريمه وقطع الفواكه

الكريمه انا عملتها ان شاء الله قريباً رح نزل وصفتها دون استخدام الحليب

اما بالنسبه للشوكولاته: منخفق كل المكونات على كأس الخلاط بأستثناء الزيت نتركه حتى تمتزج المكونات نضيفه على شكل خيط رفيع حتى يشتد قوام الشوكولاته وتصبح قابله للدهن ونضعها في البراد لحين الاستخدام

صحة وهنا مني انا دودي 🤗