Buttercream Simple

Kiyana Story
Kiyana Story @elandollies
Tangerang

Fotonya kuning yah hihi harusnya ni asli warna putih kok. Pengaruh cahaya. Saya pakai ini untuk cream bolu jadul.

Buttercream Simple

22 orang berencana membuat resep ini

Fotonya kuning yah hihi harusnya ni asli warna putih kok. Pengaruh cahaya. Saya pakai ini untuk cream bolu jadul.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grmentega putih pakai merk palmia white
  2. 50-100 grmentega putih asin lokal
  3. 100-200 grHollman soft cream beli di TBK
  4. 250-300 grGula cair (ini kira2 krn biasanya sy ga timbang)
  5. jika sukaBole ditambah susu kental manis
  6. 1 sdtvanilla pasta toffieco
  7. 1 sdttoffieco buttercream

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua mentega sampai warnanya putih cerah dan mengembang kira2 10 menit sambil di scrap ya pinggir2nya supaya rata

  2. 2

    Masukkan soft cream, mixer lagi sekitar 2 menit, baru masukkan gula cair sedikit2. Mixer 5 menit sampai rata sambil dicicipin ya. Sering-sering cicipin kalo kurang manis tambahin lagi.

  3. 3

    Setelah 5 menit, masukkan vanilla pasta dan buttercream pasta, mixer lagi selama 5 menit sampai rata ya. Jangan lupa pinggir2 dalamnya di scrap pakai spatula. Semakin lama di mixer buttercream akan semakin lembut dan tidak ngendal di langit2 mulut.

  4. 4

    Kalau suka susu kental manis juga bole ditambahkan ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiyana Story
Kiyana Story @elandollies
pada
Tangerang
A stay home mum with 2 kiddos 🐰 Suka masak yang simple karena gak sabaran. Baking juga suka tp males kalo yang ribet 😅 Tiap hari belajar, pemula yg baik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa