Me encantan los champiñones portobello, están tan buenos hechos a la plancha, con ajito y perejil 😋😋Hoy por eso traigo una crema de portobello, riquísima y sin complicarnos la vida 😄🙌🏼 fácil verdad?!!#tescoma

Me hicieron una intervención en el dentista y tenía que tomar cosas blanditas, me quedaba poca cosa en la nevera así que improvisé esta crema, está deliciosa incluso tibia, ya que no podía tomar nada caliente tampoco 😅

Según los últimos datos encontrados en la región de Puno, Perú, la historia de este tubérculo data de los años 8000 a 5000 a. C. Los incas fueron los encargados de domesticar su cultivo, convirtiéndolo en una pieza importante de su alimentación.En el siglo XVI, la patata llegó a Europa más como una curiosidad botánica que como una fuente de alimento. No fue hasta el año 1573 cuando la patata estuvo bien revalorizada por las sequías y hambrunas; los hospitales comenzaron a cultivarlas en sus huertos para proporcionar comida a los enfermos, por lo que las élites las consideraban un alimento para indigentes hospitalizados. Los frailes reconocieron las bondades de esta planta y se dedicaron a plantarlas para sacarlas provecho.La resistencia de la patata al frío y las sequías, su facilidad de cultivo y adaptación a suelos pedregosos y laderas empinadas convirtieron a este tubérculo en la base de la alimentación de muchos países europeos como Irlanda y la antigua Prusia (parte de lo que hoy es Alemania). La historia del puré de papa continua a finales del siglo XVI. Para este entonces la patata ya era un alimento común en Italia, Alemania, Polonia y Rusia, pero no en Francia donde seguía siendo considerada “comida para pobres”.Irónicamente, fueron los franceses los primeros en inventar algunas de las variaciones de la receta mediante su Vichissoise y las papas fritas. La introducción de la papa a la cocina francesa se le debe a Antoine-Augustin Parmentiere.

#lowcost#dominó

#vegetal #patata

Un plato rápido, muy económico, y atrévete con el lomo

En casa nos encanta el puré de patata pero a uno de mis niños no le gusta esa textura entonces un día decidí hacerlo tipo crema y nos encantó a todos, ahora es momento de compartirlo para ver si hay más gente con el mismo gusto que nosotros...buen provecho😋

Buenas, sé que ya hace calor, que patín, que patatán....😂🤣 A mí me gusta la cuchara 🥄 todo el año... que le vamos a hacer...🤷😂🤣Voy a elaborar una cremita suave en MyCook ( robot de cocina) con unos poquitos ingredientes que tengo por aquí... será, rápido, fácil y con unos resultados excelentes...🤤

Seguimos con las pruebas del Nadal, un primer plato súper económico y resultón, pero sobre todo económico

#CocinaSolidaria#ElgordodeCookpad

Crema con un toque especial

🥔🥔🥔🧅🥛🧀Es una crema contundente, por lo que con poco más ya tenemos resuelta la comida o la cena.#recetasBBB

Fácil, rápida, ideal para niños, económica, todo un descubrimiento.

Crema de suave textura y estupendo aroma, para calentarnos en los días mas fríos.

Una crema de patata muy sana por el aporte de las verduras, que además está muy rica. También es depurativa

Una crema de patatas muy fácil de hacer y nutritiva, lleva espinacas, jamón yogur y mantequilla, muy rica.

¡Para los/as amantes del puerro!

Es una deliciosa crema de patatas, puerros, zanahorias y cebolla con setas. Setas buenas de temporada.

A mí me gusta liquidilla sino no me la como 😅

Cuando se va acercando el otoño, los días se van acortando cada vez más y por la noche refresca bastante, es entonces cuando en nuestra casa queda inaugurada la temporada de "cremas. Esta de patata y cebolla sin duda es una de nuestras favoritas aunque nos encantan todas, da igual de que sean, son la mejor opción para acompañar una cena ligera de carne a la plancha o pescado al horno, es fácil y rápida de preparar y si la metemos en una botella o tarro de cristal nos aguantará perfectamente 5 o 6 días sin problemas, aunque en casa es imposible que dure tantos días jeje ¿Te animas a probarla? #mirecetario

Deliciosa.