الخطوات
- 1
نسلق الارز في ماء مملح حتى يستوي ننزعه ونطحنه بالاستعانة بشوكة فقط ثم نضيف له حفنة بقدونس مفروم ناعم وكركم وفلفل اسود و2فصوص ثوم مفروم وحبة بيض ونحرك حتى تندمج المكونات
- 2
نشكل كرات من الارز ونضعها في خبز مطحون ثم نضع كمة زيت في مقلاة ونسخنه ونضع كرات الأرز في الزيت حتى تتحمر وتكتسب لون جميل
- 3
نضع البهارات والملح والثوم مفروم وقطع دجاج حسب افراد الأسرة وملعقتين زيت في طنجرة ونقلي دجاج جيدا ثم نضيف كأسين من الماء وربع باقة بقدونس ونغلق الطنجرة حتى يستوي دجاج
- 4
ننضف البطاطا ونقطعها دوائر ونقليها في زيت غزير ونضعها في صينية الفرن ونضع كرات الارز فوقها ثم نسقيها بالصلصة وندخلها للفرن لمدة ربع ساعة وتقدم
وصفات مشابهة
-
كرات الارز مع صلصة البزلاء كرات الارز مع صلصة البزلاء
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين #جزائرية #المريول_الذهبي
-
-
-
-
-
-
-
أرز بالصلصة الحمراء والخضار أرز بالصلصة الحمراء والخضار
امممم ويشهي جربيه 😍
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11322910
التعليقات (2)