قلب اللوز

Nessrine Rebai
Nessrine Rebai @cook_20106779
الجزائر( أم البواقي)

#حلويات_عائلتي هريسة اللوز ههههه هريسة الكاوكاو 😜😜

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة إلى 45 دقيقة
6 الى 8 أشخاص
  1. 3 كيلاتسميد خشن
  2. كيلتين سكر عادي
  3. رشةملح
  4. كيلة ونصف ماء و ماء زهر
  5. كاكاو و كاوكاو (فول سوداني) محمص ومهرس
  6. شربات:
  7. كيلة سكر حسب الرغبة
  8. كيلتين ماء
  9. كيلة ماء زهر
  10. حلقة قارص (ليمون)
  11. كاوكاو (فول سوداني) للتزيين
  12. زبدة

الخطوات

نصف ساعة إلى 45 دقيقة
  1. 1

    في وعاء نضع كل من السميد و السكر و رشة الملح ونخلط الكل مع بعض ثم نضيف ماء الزهر ونتركها جانبا.تحظر الشربات (نضع كل المكونات مع بعد ونخلط ثم بعد ما تلاحظو فقعات بدات تخرج نطفيو النار ونخليوها تبرد)

  2. 2

    في مول فرن 25×25 ندهن البلاطو بالزبدة و نضع نصف الخليط نضيف عليه الكاكاو على كامل السطح مع تفادي الجوانب ثم نضع الكاوكاو المهرس ثم نضع بقية الخليط من فوق

  3. 3

    ندهن السطح بالزبدة الذايبة و نحدد باطراف السكين عدد الحبات مش نقسمو و نزينو بحبات الكاوكاو ونضعه في فرن سبق او سخناه على الرف الاوسط حتى تحمر الجوانب جيداً ثم نشعل عليه الفرن من فوق ليكسب اللون الاحمر

  4. 4

    بعد اخراجها من الفرن مباشرة نسقيوها بالشاربات لي تكون بردت ونخلوها تشرب او ترتاح و الف عافيه 😘

  5. 5

    ملاحظة:يمكن الاستغناء عن مرحلة الكاوكاو والكاكاو اذا كانو مش متوفرين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nessrine Rebai
Nessrine Rebai @cook_20106779
نُشرت في
الجزائر( أم البواقي)
عمري 21 سنة عاشقة للطبخ ببساطة وأريد أن أفيد و أستفيد فالطبخ هوايتي منذ الصغر . انا طالبة لغة انجليزية ولكن ميولي إلى الطبخ .أحب التنوع و الابتكار في الوصفات إلى أن شاهدت كوكباد الذي منحني فرصة لكي أري موهبتي و اشاركها و اتمنى التوفيق في هذا المجال ان شاء الله
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

✨ام ياسين✨Oum Yacine✨
✨ام ياسين✨Oum Yacine✨ @cook_19237738
ختي الهاشتاغ تاعك راهو غالط صححيه
راكي خليتي مسافة بين كلمة حلويات و المطة هاذي _

وصفات مشابهة