Galletitas de Chips de Chocolate
Paso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es derretir la manteca e integrarla con el azúcar. Agregar esencia de vainilla a gusto. Lo ideal seria hacer este y los siguientes pasos con batidora, pero este no seria un impedimento para hacer una galletitas.
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A esta mezcla agregaremos la harina leudante previamente tamizada e integramos.
NOTA: Si no poseen harina leudante, en su lugar se puede utilizar HARINA + POLVO DE HORNEAR.
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Agregamos los huevos y los chips de chocolate.
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Colocamos la masa en la heladera unos 20 min.
TIP: 10 min antes de sacarla precalentar el horno y enmantecar el recipiente que vamos a poner las galletitas,
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Pasado los 20 min, sacamos la masa y le damos forma a nuestras galletitas.
Cocinar de 15 a 20 min en horno mínimo.
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