الخطوات
- 1
نخلط جميع المكونات ماعدا الطحين والبيكنك باودر
- 2
نضع وعاء ماء ساخن تحت صينية العجن ليتم العجن بسهولة واذابة الزبد بشكل صحيح
- 3
ثم ينخل الطحين ويضاف الى المواد ليتم عجنها جيداً
- 4
تلف العجينه و تترك بالبراد 30 دقيقة
- 5
ثم تفتح على شكل دائري وتحشى بالجبن ثم تغلق و تصف في صينية على ورق زبدة وتدهن بصفار البيض و ترش بحبة البركة او السمسم
- 6
و تشوى بفرن ساخن بدرجة 180 مع المراقبة الى ان تنضج و تتحمر و تقدم ساخنة او باردة والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عراقية 🇮🇶مقيمة في تركيا 🇹🇷احب الطبخ كثيراًيعجبني اجرب وصفات جديدة و متعددة و متنوعة اتمنى تعجبكم صفحتيتابعوني على اليوتيوب https://youtu.be/tQyw31YC880💕والانستجرام https://www.instagram.com/p/CKgbtltl66l/?igshid=10gspz6m6qtad
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
معجنات تركية بالسجق معجنات تركية بالسجق
سهلة وطرية ، انا شخصيا لوحت السجق بقليل من الزيت النباتي على النار
-
معجنات تركية (لحم بالعجين) الطعم معجنات تركية (لحم بالعجين) الطعم
هذهِ وصفتي لحم بالعجين ولكن بالشكل التركي وهي مشهورة في تركيا بعدة اشكال واذواق وانا سوف اقدمها بطريقة اللحم بالعجين حيث يعملها الاتراك بالجبن والزيتون واخرى بالجبن والسبانخ واللحم بالجبن وهكذا حسب الطريقة والشيف.
-
الفطائر التركية الفطائر التركية
بحبها جدا فهي المفضلة عندي و مرات كتير ما بحب اعمل غداء فبعملها هي و خلاص و هي مشبعة لانها كبيرة فيها مكونات مفيدة و في نفس الوقت خفيفة على البطن ما تقيلة و مغذية.
هند أسامة -
-
-
-
فطاير بالجبنة عجينة على الطريقة التركية فطاير بالجبنة عجينة على الطريقة التركية
عطريقة مدام على داشمان 😋👍🌹😘🥰❤️
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11374414
التعليقات