كيكة عيد ميلاد رقم 2 خطوة بخطوة 🏁🏁🏁🚗🚘🚗

I K B
I K B @IKB_Flowers
مدينة وهران ( الجزائر)

#حلويات_عائلتي
لابني حبيبي ياسين دعوله ربي يحفظه يموت على السيارات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الجينواز:
  2. 4بيض
  3. كاسسكر
  4. قرصةملح
  5. كاسفرينة (طحين او دقيق)
  6. 1/2 كاسكاكاو
  7. وحدة خميرة الحلويات
  8. الحشو:
  9. كاسينبودرة الشنتيي
  10. كاسين الا الربع ماء بارد
  11. ملعقة اكل شوكولاته للطلي او اي نكهة تحبو
  12. السيرو:
  13. 1/2 كاسسكر
  14. كاسماء
  15. ملعقة كاكاو
  16. للتزيين:
  17. عجينة السكر ملونة (الوصفة في صفحتي)

الخطوات

  1. 1

    حضرتها على مدار 3 ايام نهار حضرت الجينواز وبعد اخراجها من الفرن نخليها تبرد باش متبنيش ونهار الزاوج حشيتها ونهار ثالث زينتها (من الأفضل)

  2. 2

    نحضرو 2 جينواز مراحل تحضير الجينواز حطيتها بالتفصيل قبل يومين على صفحتي

  3. 3

    نحضرو السيرو نخلطو الماء والسكر ونحطوهم فوق النار مين يغلو نضيفو الكاكاو ونحسبو خمس دقائق ونطفو

  4. 4

    نحضرو الشنتيي نخلطو البودرة مع الماء ونطلعوهم بالضراب الكهربائي ثم نضيفو الشوكولاته ونضربو

  5. 5

    الكيكة بسم الله: اولا نحكمو ورقة نرسمو فيها رقم 2 بالحجم لي حبيتوه ونقصوها

  6. 6

    نحطوها فوق الجينواز ونفصلو عليها بسكين مسنن نتحصلو على الطبقة الاولى

  7. 7

    نشمخو الطبقة الاولى بالسيرو ونطليها بالشنتيي ثم نظيفو الطبقة الثانية لي هي عبارة عن بقايا الجينواز بعدما فصلنا الرقم 2. نحاولو نقطعو قطع ونستفوهم بشكل2

  8. 8

    نشمخو الطبقة الثانية ونطلوها بالشنتيي كذلك ثم ناخدو الجينواز الثانية لي كنا عملناها ونحطو الرقم 2فوقها ونفصلو بصح هاد المرة ناخدو البقايا نحطوهم ونخلو القطعة الصحيحة للطبقة الاخيرة

  9. 9

    نشمخو الطبقة الثالثة ونطلوها بالشنتيي ثم نحطو الطبقة الاخيرة ونشمخوها ونظفوا السطح جيداً

  10. 10

    نتحصلو على اربع طبقات نغلفوهم بطبقة رقيقة من الشنتيي وندخلو الكيكة للثلاجة تبرد باش تشد روحها

  11. 11

    في اليوم الموالي حكمت عجينة السكر البيضاء وقصيتها مستطيلات عرضهم هو ارتفاع الكيكة لي تحصلنا عليها انا طاحتلي 8سم

  12. 12

    غلفت بيها الجوانب

  13. 13

    بعدما انتهيت من الجوانب حكمت ااعجينة الرماضية وحليتها وفصلت الرقم 2

  14. 14

    غلفت بيها الجزء العلوي للكيكة

  15. 15

    بعدها هكمت العجينة الحمراء وقطعتهم شرائط رقاق وفينيت بيهم العيوب لي في الحواف

  16. 16

    بعدها قطعت شرائط بالعجينة البيضاء للخطوط المتقطعة

  17. 17

    وبعدها بالعجينة السوداء قطعت مربعات 2سم لصنع شكل علم سباق السيارات عملته في كامل المحيط

  18. 18

    نتحصل على الشكل النهائي (yacine وhappy birthay مصنوعين ايضا من عجينة السكر كنت داستهم فالكونجيلاتور من كيكة العام الماضي مناكلهمش برك)

  19. 19

    خدمت السيارة الصغيرة في آخر دقيقة

  20. 20

    حطوها في الثلاجة الى حين وقت التقديم

  21. 21

    بصحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
I K B
I K B @IKB_Flowers
نُشرت في
مدينة وهران ( الجزائر)
أحب الطبخ و صنع الحلويات وأهوى صنع الكيكات وأعشق الخياطة والاعمال اليدوية 😍😍😍😍😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞
🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 @nada_amani21
عيد ميلاد سعيد وربي يطول في عمروا وتسلم ايدك على الشغل الرائع

وصفات مشابهة