Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es hervir 1/3 de taza (misma cantidad que de cous cous) de agua.
- 2
Cuando esté hirviendo lo añadimos al cous cous que ya tendremos en un bol, añadimos un chorro de salsa de soja y orégano.
- 3
Removemos ligeramente y tapamos. Dejamos reposar 5 min.
- 4
Refreímos un poco las verduras con las gambas... Las mías ya estaban asadas por lo que solo era refreír ligeramente. Y cuando estén echas retiramos del fuego y añadimos el cous cous. Desgranamos bien y tapamos mientras hacemos el salmón
- 5
Salpimentamos el salmón y lo sellamos a fuego fuerte en una plancha, cuando esté bien dorado bajamos el fuego y hacemos hasta el punto deseado! A mi no me gusta dejarlo muy seco por lo que yo no lo hago demasiado tiempo, que este escho pero sin perder su jugosidad!
- 6
Emplazamos y a disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salmón con cuscús
Es la primera vez que cocino salmón y no estaba muy segura de qué especias usar ni si hacerlo a la plancha o al horno y al final... ha salido rico pero creo que en el horno hubiese estado mejor 🐟🍽 Ce Lia -
Cuscús con salmón y mango
#dominó. Una ensalada para estos días de Navidad que se aproximan y que sorprenderá por la combinación de sabores. M.E.T.R. (MªElena) -
-
Cuscús con verduras y salmón
Vídeo Recetahttps://www.youtube.com/watch?v=S3vzAzaqRCs Recetas de Eugenia -
-
-
-
Salmón en papillote con tomates secos y cuscús
Deliciosa combinación de sabores. Te resuelve una cena o comida en poco más de 45 minutos. Te indico como preparar también la receta con Thermomix, o con cualquier otro robot de este tipo. Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
-
Doble Tartar de salmón, aguacate, tomate y cuscús
#CookpadCumple11:*El tartar de salmón es muy especial en mi vida: fue el primer plato que pedimos mi marido y yo cuando nos conocimos, nuestra comida salvavidas de los jueves cuando llegábamos tarde de trabajar, la prohibida durante el embarazo y la más deseada después de dar a luz. A día de hoy, nos encanta pedirla en restaurantes y probar sus variaciones. Por lo tanto, no podría faltar en este reto. 95vanedg -
-
Timbal de tartar de salmón con cuscús y aguacate
#cocinademercado#aguacatePara este reto, elijo el aguacate como ingrediente de temporada por sus propiedades. ¿Por qué es bueno comerlo?1. Ayuda a mejorar los niveles de colesterol2. Disminuye la inflamación en las articulaciones y reparación del cartílago.3. Rico en antioxidantes (poder anticancerígeno)4. Da sensación de saciedad.5. Protege a las células de los daños por el estrés.6. Mejora el sistema inmunológico.7. Ayuda al crecimiento y reparación de la masa muscular.8. Increíblemente nutritivo: Vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Calcio, Magnesio, Hierro, Fósforo, Zinc.9. Está lleno de fibra.10. Regula los niveles de azúcar en sangre.11. Cuida de nuestro corazón y sistema cardiovascular.12. Nutre nuestra piel y pelo.13. Rico en ácido fólico (para el embarazo)14. Alto en potasio (más que la banana)En 100 gramos de aguacate hay 160 calorías, 2g proteínas, 15 gr grasas saludables y 7 g fibra. 95vanedg -
Canelones de salmón ahumado rellenos de cuscús mediterráneo
El cuscús mediterráneo es una mezcla con vegetales deshidratados que se cocina de la misma manera que el cuscús tradicional. También se puede hacer en casa, mezclando trocitos de tomate, apio y cebolla deshidratados, especias, avena, frutos secos, etc. #RevistaCookpad Amparo&Ari -
Cuscus de avellanas y sésamo con salmón
¿Porque Cuscus de Avellanas y sésamo? porque siempre tenemos que intentar aprovechar lo que la temporada nos entrega y por sabor y precio! B.B.B. y mas -
Ensalada de Cuscús o Quinoa y pimientos del piquillo con salmón ahumado
📜📷Realizada el 20/11/2024 Con Cuscús, acompañado de Puré de patatas y Yogur casero con Mermelada de Melocotón. Ver fotos abajo.🔸Receta tomada de Cookpad de 95Vanedg @vanedg_1995, adaptada a mi gusto.🔸Subida a mi #blog el 02/07/2023#aguacate #anchoas #blogelrinconcito #comidacasera #comidasaludable #cuscús #Ensalada #ensaladacasera #EnsaladadeCuscúsoQuinoaypimientosdelpiquilloconsalmónahumado #huevococido #pimientosdelpiquillo #quinoa #recetassaludables #Salmónahumado #salsadesojadulce #vinagredemanzana Antonia García Fernández -
Ensalada de cuscús, pepino y tomate con salmón marinado
#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #cuscús #ensalada #salmón Toni Martín -
-
Ensalada de cuscús con sardinas
No sabía qué prepararme para llevarme en el tupper mañana al trabajo y, sobre la marcha, ha salido esta mezcla que sabe muy bien. Fácil, rápida de preparar, y equilibrada como plato único para llevar. ¿Qué más se puede pedir? Esperanza -
🥦 Salmón y brócoli al horno con salsa de soja con cuscús
Esta receta es muy sana, rápida, fácil de hacer y queda buenísima! El Laboratorio De Eri -
Ensalada de cuscús
Esta es una ensalada ligera y fácil de preparar, que constituye un plato completo. Como todas las ensaladas, la ensalada de cuscús se puede hacer con una gran variedad de ingredientes. Ahora que llega el verano, haz uso de tu imaginación y disfruta de un plato magnífico. Marta GC -
-
-
-
Ensalada de tartar de salmón, aguacate y cuscús XL
Esta es la versión XL de mi receta de tartar de salmón, aguacate y cuscús pero poniendo el doble de los ingredientes. El salmón es un pescado azul. La principal diferencia entre el pescado blanco 🆚 azul es que el aporte de calorías es mayor y tiene mayor cantidad de ácidos grasos poliinsaturados omega 3.✅El omega 3, es un tipo de AGP, esencial para el organismo, ya que NO podemos sintetizarlo. Dentro de los ácidos grasos omega 3 podemos encontrar:- ALA, ácido alfa linolenico.- EPA, ácido eicosapentanoico.- DHA, ácido docosahexanoico.⛔️Reducen la lipoproteína LDL, ayuda a reducir el riesgo de patologías cardiovasculares entre otros beneficios.#5dias5ensaladas#dia2#ensalada 95vanedg -
-
Cuscús con salteado de soja
Plato saludable y muy rápido de preparar para cuando llegas cansad@ a casa. También sirve para calentarlo más tarde y tener apaño para llevar al trabajo.#soja #vegano #cocinasana #cocinavegana #tupper #cocinarapida Laura -
Ensalada de cuscús, frutitas, hierbabuena, pistachos y salmón
Receta basada en la de Gar&cia#uceda Salma -
Salmón con cous cous cremoso de chorizo y rovellons
La receta de la ración semanal de salmón. Vamos a combinar sabores. Toni Martín -
Cuscús marinero
#weekendreto una receta para tomar en la excursión. Si aprovechamos las sobras de otro día, perfecto. Miguel Ferrer Alberich -
Más recetas recomendadas
Comentarios