شارك

المكوّنات

  1. ½صدر دجاج
  2. 1ياغورت طبيعي
  3. عصير نصف حبة ليمون
  4. ملعقة اكلطماطم مصبرة
  5. ثوم من الافضل بودرة
  6. رشةفلفل احمر
  7. م صكركم
  8. القليل من السكنجبير
  9. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  10. ماء حسب الحاجة
  11. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    نحكمو الدجاج نقوه ونقطعو قطع طولية ونحضرو التثبيلة

  2. 2

    في إناء نضع الياغورت والطماطم والليمون والملح والفلفل الاسود والحمر والثوم والسكنجبير والكركم ونخلط جيداً

  3. 3

    نتحصلو على خليط خاثر نضيفوله الماء حتى يصبح مثل تع البغرير ونحطو فيه قطع الدجاج تتثبل ساعة على الأقل

  4. 4

    نحكمو الفرينة (طحين) نديرو فيها القليل من فلفل اسود والملح ونرمدو فيها قطع الدجاج المثبلة

  5. 5

    نقلوهم في زيت حامية مثل البطاطا لكن على نار متوسطة

  6. 6

    يجو بنان مقرمشين من برا وطريين من الداخل وبصحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
I K B
I K B @IKB_Flowers
نُشرت في
مدينة وهران ( الجزائر)
أحب الطبخ و صنع الحلويات وأهوى صنع الكيكات وأعشق الخياطة والاعمال اليدوية 😍😍😍😍😍
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة