Ensalada caleidoscopio
@tesa.cuina @tesa_cuina
La tortilla de patata no tiene por qué estar en un cuarto. El tomate no tiene por qué estar amontonado en un rincón. Los brotes no tienen por qué estar revueltos. He comenzado a montar la ensalada y aunque no es totalmente simétrica, me ha recordado mi viejo caleidoscopio azul. Y ese es el nombre para mi rica ensaladita.!
#cookpadconléuké
#delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Prepara los ingredientes
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Corta el cuarto de tortilla en tres partes iguales. Corta el tomate en cinco rodajas. Números impares. Pon en el plato los trozos de tortilla y las rodajas de tomate. Echa en cada rodaja una gota de aceite de sésamo y una de aceto. Luego unos granos de sal. Esparce los piñones. Finalmente, un hilo de aceite por todo. BON PROFIT!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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