الخطوات
- 1
نقوم بوضع البطاطا و الملح في الماء و نضعها فوق النار إلى أن تنضج و عند النضج نصفيها من الماء و نتركها تبرد
- 2
نضع اللحم المفروم مع الملح و الفلفل أسود و القليل من زيت في مقلاة ونقوم بقليها جيداً إلى أن تنضج
- 3
نقوم بتقشير البطاطا و هرسها جيداً و نضيف لها البصل مقطع رقيق و المعدنوس (بقدونس) و الملح و الفلفل أسود
- 4
نقوم بوضع ورقتين من الديول إذا كانت صغيرة و نضع عليها البطاطا و في الوسط الديول و نضع البيضة في وسط الخليط و نضيف اللحم و الجبن
- 5
نقوم بغلقها و نضع الزيت في المقلاة إلى أن تسخن و نقوم بقليها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11405804
التعليقات